On ne compte plus le nombre d’années au cours desquelles nous nous sommes habitués à ces petits pots de yaourt de soja, ténors du genre dans la grande distribution. Mais, sur ce coup-là, Sojasun nous a surpris en sortant un très simple yaourt de soja nature, particulièrement onctueux et surtout en grand format à l’image des grands pots de chez Provamel ou Sojade. Un sacré pari que de proposer le « Parfum » le moins intéressant de l’ensemble de la gamme.
Gustativement, ce yaourt est très bon tel quel sans ajout de sucre, mais pourra être utilisé sans aucun problème en cuisine, en remplacement d’une crème par exemple ou encore au sein de pâtisseries.
Composition :
Jus de soja (eau, graines de soja), *phosphate de calcium, ferments sélectionnés dont Bifidus et Acidophilus.
*Phosphate de Calcium : Origine Minérale
Prix 1.59€ pour 400 gr (Monoprix)
Sojasun semble vouloir, par la conception de ces nouveaux produits, aider les végétaliens qui mangent hors de chez eux. Avec les Sojasun Pocket, le plaisir tient dans la poche ! Enfin…nous ne vous recommandons tout de même pas cet espace de stockage, à moins de vouloir prendre certains risques à même de vous faire perdre toute dignité. Non, restons raisonnables et rangeons- les dans un sac, ça leur évitera aussi d’être excessivement influencés par votre chaleur corporelle.
Plus sérieusement, ces berlingots munis d’une petite paille, vous permettrons de déguster de délicieuses crèmes dessert à la vanille ou au chocolat, où que vous soyez. Le concept est pratique mais la quantité proposée laissera certainement un adulte en bonne santé sur sa faim. On va dire que ça se mange par deux ! Honnêtement, c’est délicieux, sucré à souhait et très gourmand.
Avant d’y avoir goûté, nous pensions qu’il s’agissait simplement d’un simple conditionnement des crèmes « Plaisir » de la marque. Pourtant, ces crèmes sont bien différentes tant en goût qu’en texture et la composition exacte diffère d’ailleurs en quelques points.
Composition Pocket Vanille :
Jus de soja 82% (eau, graines de soja 7%), sucre de canne, sirop de blé, amidon de riz, arôme naturel de vanille, épaississants : carraghénanes, gomme de guar, sel.
Composition Pocket Chocolat:
Jus de soja 79% (eau, graines de soja 6%), sucre de canne, amidon de riz, poudre de cacao maigre, poudre de chocolat (1%), sirop de blé, épaississants : carraghénanes, gomme de guar, sel.
Prix 2.29€ pour un paquet de 6 x 65 ml (Monoprix)
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