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Sabah

Voici un autre lieu de shopping pas cher, qui réjouira les végétariens en tout genre. Car si nous sommes habitués à déguster de délicieuses choses chez les traiteurs libanais, nous n’avons que rarement l’idée d’en préparer à la maison. Car où donc trouver les produits de base ? Bah, chez Sabah, pardi ! Préparation pour Fallafels, Houmous, Tahina, Moutabal, Foul au cumin, feuilles de vigne farcies… Il y a tout ! On y trouve aussi comme dans la plupart des épiceries orientales, des épices, des fruits secs, céréales, et des mélanges d’olives vendues au poids. Et tout ça pour des prix dérisoires.

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