poivronade

Poivronade

poivronade

Certes, ce n’est pas vraiment une recette de saison, mais… On a beau entamer le mois de novembre, il n’en demeure pas moins que l’on trouve encore un grand nombre de poivrons sur les étals des primeurs et même dans nos boutiques bio favorites. C’est encore plus tentant vu que le prix est peu cher. Il n’en faut pas plus pour nous donner envie de remettre un peu de soleil à notre table ! Cette recette n’est pas bien compliquée à réaliser et peut aussi bien servir de garniture chaude que d’entrée froide. Et si vous êtes vraiment allergique à l’idée de déguster des poivrons en automne, gardez bien cette recette sous le coude pour l’été prochain !

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