nouilles instantanées

Vegetable & Noodle Soup « Asia » [Natur Compagnie]

 

Les habitués des supermarchés asiatiques le savent, il est possible de trouver des soupes instantanées agrémentées de pâtes consommables pour les végétaliens. Tout du moins si l’on n’est pas trop regardant sur la qualité car en lisant de plus près les étiquettes, apparaît systématiquement le maudit glutamate mono-sodique et des arômes aux origines inconnues. Il faudra aussi oublier la notion de bio. Pourtant, il faut avouer que dans certains cas, ce genre de préparation rapide, où il suffit de verser de l’eau bouillante et d’attendre quelques minutes, se révèle bien pratique.

Jusqu’alors, aucune alternative bio n’était proposée, il y avait donc une place à prendre. C’est chose faite ! Avec cette soupe, Natur Compagnie répond concrètement aux gens pressés, puisque 4 petites minutes suffisent pour que cela soit prêt. Ce produit est assez conforme à ce que l’on peut attendre de lui, il ne faudra pas espérer  une grande finesse aromatique mais cela reste bon et plein de saveurs. Les pâtes sont agréables, le bouillon parfumé et les légumes un peu anecdotiques.

Malheureusement, il y a à redire sur la quantité. En effet, un pot ne suffit pas à faire un repas et il faudra obligatoirement compléter avec autre chose si l’on ne veut pas avoir faim rapidement. Du coup, le concept qui est censé être rapide et pas cher devient un peu onéreux quand on le compare aux autres produits non bio du même genre.

Composition :
Pâtes (63%), sirop de glucose, amidon de maïs, sel de mer, extrait de levure, sucre de canne, tomates (2,7 %), carottes (1,8 %), huile de palme, poireaux (1,5 %), oignons (1,3 %) gingembre, poivron (0,4 %), courgettes (0,4 %), curcuma, feuilles de livèche, cumin, ail, persil, macis, épinard, poivre.

Prix 1.99€ pour 255 ml (Namo Bio)

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