Mondial’O

Mondial’O Paris

ATTENTION CE RESTAURANT A FERME SES PORTES !

Voici un lieu atypique, alternatif et végétarien situé à deux pas de la place de la Bastille.  Mondial’O est à la fois librairie, lieu d’exposition et de concerts mais aussi salon de thé et restaurant. Ici on met l’accent sur le Bio, les produits éthiques, le commerce équitable. Et cela  se ressent sur la partie restauration qui nous intéresse plus particulièrement.

On ne pourra qu’y déjeuner, car il n’y a pas de service le soir. Le choix se limite à un plat unique simplement nommé l’Assiette Mondial’O qui ne coûte que 10€ ! Elle est constituée principalement de riz complet autour duquel viennent s’ajouter différentes petites choses qui varient selon les jours et les saisons. Pour nous, ce fut des pois-chiches, des lentilles germées, des azukis, du chou rouge cru, du houmous, un peu de salade verte et un mélange de petits légumes cuisinés : carotte, panais, fenouil, sans oublier, pour commencer, un potage de cresson. L’ensemble constitue un repas complet et équilibré.

C’est donc une cuisine très simple et peu onéreuse qui est proposée, certes sans grande créativité, mais bonne et très bien exécutée. De belles cuissons maîtrisées, un assemblage de saveurs cohérentes et une diversité d’ingrédients plaisante. En revanche, si le plat est bien végétalien, il n’en est pas de même pour les desserts où seule la purée de pomme bio pourra convenir. Donc, pas de duo de cakes pour nous, puisqu’ils contiennent des œufs. Dommage.

Côté boissons, on découvre une carte originale de jus de fruits comme Baobab Gingembre, Baobab Hibiscus, Tamarin Cannelle ou encore Hibiscus Menthe. Il y a aussi des sodas bio et artisanaux et même du Cola Breton ou Corse ! Ca change de l’ordinaire.

Le cadre est reposant, spacieux, avec un assemblage de modernité et de touches anciennes comme, par exemple, ce piano à queue en fond de salle avec ses vieilles partitions jaunies par le temps. L’ambiance est calme, avec un fond musical jazzy qui ne prend pas le dessus des conversations, ce qui est appréciable. Quand au service, il est très aimable, rapide et discret.

Au final, on passe un moment agréable chez Mondial’O. L’endroit n’est peut-être pas le plus branché de la gastronomie vegan, mais l’on s’y sent bien, avec une approche honnête et engagée.

 

  • Adresse : Mondial’O : 24, boulevard de la Bastille – 75012 [voir le plan]
    Métro : Bastille.
    Téléphone : 01.43.43.38.39.
    Site : http://www.mondialoparis.com
    Ouverture : Du lundi au vendredi de 12h00 à 19h00.

 

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