mimosa

Arôme Naturel de Mimosa [J.gazignaire]

J’ai encore eu envie de sortir des sentiers battus côté desserts, car il n’y a pas que la vanille, le chocolat et les arômes de fruits, il existe aussi les fleurs, si souvent oubliées !
J’adore l’odeur du mimosa, j’en mangerais ! Et c’est bien ce que je compte faire avec cet arôme qui est plus doux et donnera des alliances fabuleuses en cuisine sucrée !
Ce n’est pas très courant de voir cette saveur tant en magasin que dans la cuisine traditionnelle. Nous allons donc créer prochainement une recette à base de mimosa qui, je l’espère pourra vous séduire ! Affaire à suivre…

Composition :
Sirop de sucre, farine de graines de guar, gomme xanthane, mimosa.

Prix 5.60€ pour 125 ml (G.Detou)

Site Jean Gazignaire

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