Plus léger que les biscuits, les galettes de riz sont depuis longtemps un choix de prédilection pour ceux qui souhaitent satisfaire un petit creux entre les repas sans pour autant s’alourdir. Et cette petite pause est d’autant plus gourmande quand le chocolat s’en mêle ! Et c’est justement ce que Lima propose avec ces Choco Rice Cakes. Rien de très original dans ce produit, ni par la recette, ni par la forme. Mais une chose est claire, la qualité est là ! La base de galette est épaisse et croquante, le chocolat noir juste sucré comme il faut et en quantité suffisante. Une bouchée en appelle une autre, le plaisir est au rendez-vous, la satisfaction aussi.
Composition :
Riz, Chocolat (Pâte de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao) (49.9%).
Prix – de 2€ pour 100 gr (Magasins Bio)
Le roi du seitan français revient avec un nouveau produit bien pratique. C’est certainement la première fois qu’on trouve en France un seitan haché et la qualité Lima aidant, nous ne pouvions pas être déçus. On pourra s’en servir à loisir aux sein de préparations où l’on a d’avantage l’habitude d’utiliser du soja texturé. Comme, par exemple, dans une sauce Bolognaise, Moussaka, Lasagne, Hachi Parmentier, Légumes farcis etc…
Côté goût, on retrouve les saveurs du Gourmet Original, un des produits phare de la marque. Les morceaux sont fins mais restent fermes, ce qui permet d’obtenir une farce qui se tient et qui ne rend pas d’eau. Enfin, pour du Lima, son prix est fort raisonnable, ce qui ne gâche rien.
Composition :
Eau, gluten de froment, sauce de soja (eau, fèves de soja, froment), koji (froment, A, oryzae), sel marin.
Prix 2.50€ pour 200 gr (Namo Bio)
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