la vie claire

Biscuits Riz Coco [La Vie Claire]

Ah, encore des petits biscuits végétaliens, c’est chouette ça ! D’autant plus chouette que c’est un cadeau qui nous a été fait. Cette délicate attention nous a donc permis de découvrir ces biscuits riz/coco de La Vie Claire. Il s’agit de petits gâteaux secs sans fioritures, assez épais, à la texture sablée et qui offrent comme seule fantaisie de tomber de temps à autre sur un peu de noix de coco râpée.  Assez basique en somme et sans grand caractère, ce biscuit n’est pas pour autant désagréable à déguster. Ca se mange même plutôt bien, quoiqu’un peu bourratif.

Ce qui pourrait intéresser outre les végétaliens, c’est que ces biscuits sont exempts de sucre, maïs, soja et sel, ce qui sera donc bien agréable pour ceux qui doivent suivre un régime particulier.

Reste l’épineux problème du prix… En effet, bien que nous ne l’ayons pas payé, nous avons bien dû nous renseigner sur son prix afin de vous informer, Ô vous, chers lecteurs. Et là où nous nous attendions à un tarif entre 2€ et 2.50€, nous avons été désagréablement surpris par notre sous estimation. La Vie Claire vous demandera de débourser 3.69€ pour son petit paquet de biscuits. Pourtant, quand on regarde la liste des ingrédients, il n’y a rien d’extraordinaire, d’onéreux ou de difficile à fabriquer. Pire, l’huile utilisée est une vulgaire huile de palme alors qu’une huile de coco aurait certainement été largement plus bénéfique afin de rehausser les arômes du biscuit.

Bien sûr, ce rapport qualité/prix n’engage que nous et certains y trouveront peut être leur compte. Car, encore une fois, ces biscuits sont simples, mais bons. A vous de voir.

Composition :
Farine de froment T65, huile de palme non hydrogénée, malt de blé, farine de riz (11%), jus concentré de pomme, noix de coco râpée (4%), malt de riz (2%), poudre à lever : bicarbonate de sodium.

Prix 3.69€ pour 250 gr (la Vie Claire)

Visiter le site de La Vie Claire

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