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Livres : Notre sélection de janvier

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L’année 2014 se sera révélée prolifique quant à la sortie de livres culinaires intéressants et nous n’avons pas eu le temps de tous vous les présenter. Pourtant, il y en a pour tous les goûts, sur tous les thèmes et vous n’avez pas fini d’entendre parler de la cuisine vegan en 2015. C’est pourquoi, nous avons décidé de vous proposer chaque mois une sélection d’ouvrages fraîchement sortis ou parus il y a peu, afin de vous constituer la bibliothèque gastronomique idéale.

Nous commencerons donc notre sélection en douceur avec 2 livres parus ce mois-ci.

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