gâteau

Christmas Pudding

vegan-christmas-pudding

A la veille du réveillon de Noël, on est en droit d’avoir envie d’un dessert festif et traditionnel mais qui ne soit pas pour autant une bûche à la française. Et, curieusement, on a tendance à oublier qu’outre-manche, il est un gâteau particulièrement dédié aux fêtes de Noël. Le fameux Christmas Pudding, bien sûr ! Mais il faut quand même avouer que cette pâtisserie britannique ne jouit pas d’une excellente réputation, vu qu’à l’origine elle contient des ingrédients étranges et rebutants comme de la graisse de rognon de bœuf… et que, en plus, il faut le faire rassir 15 jours avant dégustation. Bref, pas très sexy. Mais voici notre version, bien plus rassurante, qui pourra être servie le lendemain ou le jour même… Et Joyeux Noël à tous !

Continuer la lecture

GreenCake

Voilà longtemps que nous avions envie de vous proposer une pâtisserie aussi élégante que simple avec des saveurs qui sortent un peu de l’ordinaire. L’association de la banane au thé vert Matcha réserve bien des surprises car, assez complémentaires et assurément délicieux. Concrètement, le Matcha donne une dimension de « flambé » à la banane. Le thème est assez vert mais ce n’est pas un hasard…En fait, il s’agit d’un hommage à Greenweez.com qui, à l’occasion de son 4ème anniversaire, a décidé d’organiser un concours de pâtisserie « Bio ». Nous nous devions de relever le défi puisque nous sommes convaincus des bienfaits d’une alimentation bio au quotidien du moins si elle est vegan. Et c’est là que vous intervenez, Ô lecteurs !

Car si vous voulez voir une belle pâtisserie vegan arriver en tête du palmarès de ce concours, il va falloir voter pour notre GreenCake. Pour ce faire, un simple petit clic ICI, puis sélectionner la photo du gâteau et puis valider votre choix en bas de page. Le tour est joué ! Bien sûr, nous vous invitons aussi à aller faire un tour sur la page Facebook de Greenweez.com afin de profiter des bons plans bio, de futurs concours et codes promo. C’est toujours ça de pris !

Continuer la lecture

FacebookGoogle+TwitterHelloCotton InstagramiTunes