calcium

Rice drink [Lima]

Pour les consommateurs de produits biologiques, Lima fait partie de ces marques pionnières et synonymes de qualité. Rien d’étonnant donc de retrouver ce savoir-faire dans leur gamme de laits végétaux. Parmi eux, on retrouve un beau choix de laits de riz que Lima a développé depuis déjà 20 ans. Les laits de riz présentent la particularité d’être bien sûr exempts de lactose mais aussi d’être particulièrement légers et digestes. C’est une excellente alternative au lait de soja pour réaliser des boissons chaudes ou froides, accompagner les céréales ou bien même en cuisine. Attention tout de même, le lait de riz est naturellement sucré, cela ne se marie donc pas avec tout et n’importe quoi.

D’un côté on retrouve les Rice Drink Natural, Original et Calcium. Les différences sont très simples puisque le Natural comme son nom l’indique est un lait de riz nature, l’Original est légèrement vanillé et le Calcium est, Ô surprise, enrichi en calcium, mais toujours avec une petite note vanillée.

De l’autre côté, nous avons les Rice Drink aromatisés, dont un à la Vanille mais qui, cette fois-ci, assume un goût de vanille plus frontal (on peut même distinguer quelques petits points noirs de vanille dans le liquide). Ensuite, un très classique Choco qui offre une douceur cacaotée et enfin, une dernière recette gourmande à base de Noisettes/Amandes dont le goût est particulièrement marqué.

Au final, par leur variété, les laits de riz signés Lima sont vraiment excellents et ont su trouver leur place dans notre quotidien. Y goûter, c’est les adopter surtout que le prix est plus que raisonnable par rapport à la concurrence.

Composition Rice Drink « Calcium » :
Eau, Riz (13.8%), Huile de tournesol, Algues Lithothamnium (0.4%), Sel Marin, Arôme naturelle de Vanille.

Composition Rice Drink « Natural » :
Eau, Riz (11.2%), Huile de tournesol, Sel marin.

Compisition Rice Drink « Original » :
Eau, Riz (12.0%), Huile de tournesol, Sel marin, Arôme naturelle de Vanille.

Prix – de 2€ pour 1 litre (Magasins Bio)

Composition Rice Drink « Vanille » :
Eau, Riz (11.3%), Huile de tournesol, Arôme naturelle de Vanille (0.3%), Sel Marin.

Composition Rice Drink « Choco Calcium » :
Eau, Riz (6.7%), Sirop de Riz, Fèves de Soja (3.8%), Cacao (1.0%), Huile de tournesol, Algues Lithothamnium (0.4%), Arôme naturelle de Vanille, Sel Marin, épaississant: farine de graines de caroube.

Composition Rice Drink « Noisettes/Amandes » :
Eau, Riz (16.1%), Noisettes (1.7%), Huile de tournesol, Amandes (0.6%), Sel Marin, Orge grillé.

Prix +/- 2.20€ pour 1 litre (Magasins Bio)

Visiter le site de Lima

BioSoy Fraîcheur Calcium [Soy]

Difficile d’être original avec un lait de soja… Et pourtant Soy a su proposer un produit à la fois classique et innovant. C’est au rayon frais de vos magasins Bio que vous trouverez cette brique de lait végétal et non au sec à côté des autres. Car il s’agit là d’un lait frais enrichi en calcium qui possède une texture terriblement proche d’un lait frais animal. Le Biosoy Fraîcheur a donc un petit plus que les autres n’ont pas.

C’est exactement le genre de lait qui donne envie de la jouer comme dans les films américains où un ado trempe un gros cookie au chocolat dans un grand verre de lait avec d’aller se coucher. Il sera parfait pour arroser généreusement vos céréales au petit-déjeuner ! On a du mal à imaginer l’utiliser autrement que brut, tel quel, immédiatement à la sortie du réfrigérateur. Il est certain que les amateurs apprécierons !

Composition :
Tonuy 95.7% (eau, soja dépelliculé 7.8%), sirop de riz, algues calcaire Lithothamnium calcareum 0.4%, stabilisants : carraghénanes (extraits d’algues marines).

Prix 1.85€ pour 75 cl (Naturalia)

Visiter le site de Soy

FacebookTwitterHelloCotton Instagram