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Pumpkin Cake

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Ça y est, nous entrons dans la période où de nombreuses et délicieuses cucurbitacées sont disponibles. Et parmi toutes les variétés, notre préférence va au potimarron. Généralement, nous le consommons dans des plats salés, mais nous est venue l’idée saugrenue d’essayer de l’intégrer à un cake. Après tout, on utilise bien de la carotte, alors pourquoi pas un autre légume orange ?

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Les délices de Plume

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Si comme nous, vous salivez devant les petits gâteaux et biscuits artisanaux que l’on peut trouver dans les boutiques bio, vous aurez sans doute remarqué qu’aucun d’eux n’est végétalien. C’est assez frustrant car cela nous cantonne aux paquets de biscuits secs. Bien sûr, il reste l’option de faire soi-même, mais tout le monde n’a pas la patience ou le temps de se mettre derrière les fourneaux. Et c’est là qu’intervient « Les Délices de Plume ».

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