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Cookichoc « Tout Chocolat » [allergo]

Quand je fais mes courses, il faut toujours que je cherche de nouveaux produits à tester…

Et voici ce que j’ai trouvé, des cookies au chocolat 100% végétaliens, exempts de toutes traces de lait, d’œufs et pour ceux et celles qui sont allergiques, ces biscuits sont sans gluten, sans soja et sans arachide. Une petite note tout de même, les biscuits sont fabriqués dans un atelier où n’entrent pas : de blé, de fruits à coques, de poissons, de crustacés, de céleri, de moutarde, de lupin, de sésame et de sulfites.

Ce sont de bons cookies, avec un goût de chocolat, pas très sucrés ce qui, à la première bouchée, surprend un petit peu.
Le biscuit en lui-même est un peu brut, épais et assez friable mais il n’en reste pas moins agréable au palais et ne laisse pas de sensation pâteuse en bouche !

Une suggestion pour les déguster, les tremper dans une boisson au chocolat chaud…Mmm un vrai délice !

Composition :
Sucre, huile de palme non hydrogénée, farine de maïs, pépites de chocolat 11.1% (cacao, beurre de cacao, sucre), chocolat 11.1% (cacao, beurre de cacao, sucre), farine de teff, farine de riz, eau, fécule de manioc, sirop de glucose, émulsifiant (lécithine de colza), poudre à lever (carbonate d’ammonium), amidon de riz, épaississant (gomme xanthane).

Prix 3.15€ pour 3 paquets de 3 cookies (Casino)

Cookies [Allergo]

Me voici partie en vadrouille… Je passe devant Monoprix (plus grand que celui près de chez moi) j’y rentre pour faire quelques courses.
Comme d’habitude je me dirige vers les produits Bio et diététiques (c’est là où je trouve principalement certaines choses) et que vois-je ? Des cookies… Mais de la marque  « Allergo »  spécifique pour les personnes qui ont des allergies alimentaires.

Et bizarrement la composition me convient parfaitement ! Sans lait, sans œufs, sans arachides (mais ça, ça m’est égal), sans soja (ok pas besoin d’en avoir partout)  et sans lactose.

Yeah super, des cookies for a little vegan girl !
En sortant j’avais une fringale, oh l’excuse pour goûter !

Hum… délicieux, le petit goût de vanille est assez prononcé, la texture du cookie est  croustillante, les pépites de chocolat sont bien présentes et fondantes.

Pas du tout écœurants comparés à d’autres. Je suis gourmande, certes, mais j’aurais bien attaqué un deuxième petit paquet car il n’y en avait que trois et ils ne sont pas très grands.
En une bouchée, et Dieu sait que je n’ai pas une grande bouche (oui heu…enfin pas toujours !), le cookie est englouti !

Conclusion…Très bon, seul inconvénient… le prix ! 3€15 la boîte de 3 paquets de 3 cookies ça fait cher la collation. Alors de temps en temps pourquoi pas ?

Composition :
Sucre, huile de palme non hydrogénée, farine de maïs, farine de teff, farine de riz, pépites de chocolat (8.3%) (Cacao, beurre de cacao, sucre) eau, fécule de manioc, sirop de glucose, arôme, émulsifiant (Lécithine de colza), poudre à lever (Carbonate d’ammonium), épaississant (gomme xanthane), amidon de riz, sel.

Voir le site de Valpiform-produits sans gluten …

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