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Dans la série des gelées de chez « Mariage Frères », voici celle à la vanille Bourbon. Comme la gelée au thé de Noël dont j’avais parlé dernièrement.
Le prix reste identique, 7.50€ le pot de 240 grammes mais le goût est carrément différent (ah bon ? Oh bah ça alors… quelle nouvelle !) 
L’arôme de la vanille Bourbon est vraiment envoûtant et quand au goût, il est simplement divin.
Pour tous les amateurs de vanille, cette gelée envahira votre palais d’un doux parfum et l’envie de la manger à la petite cuillère est une tentation à laquelle il est difficile de résister !

Composition :
Thé, sucre de canne, pectine de fruit, jus de citron

J’ai connu les salons de Thé « Mariages Frères » grâce à ma tendre moitié. Moi qui ne connaissais que les thés en sachet… j’avais un vague souvenir des thés que je buvais au salon où je travaillais il y a quelques années !

Ça faisait déjà pas mal de temps que j’entendais parler des gelées de thé sans jamais avoir eu l’occasion d’y goûtter !
J’adore les confitures et les gelées, mais alors celle-ci remporte la palme en comparaison à ce que j’ai pu déguster !

La gelée de thé « Noël » aux parfums d’épices, d’agrumes et de fruits associe sa finesse aux meilleurs thés. Cette gelée accompagnera merveilleusement des muffins, des scones, des toasts et pourquoi pas des brioches faites de vos mains !
Si vous aimez le thé « Esprit de Noël », alors la gelée vous comblera, elle est si raffinée, sacrilège à celui ou celle qui la mélangera avec de la margarine !

Oh…J’allais oublier de parler du prix ! Et oui, cette gelée délicieuse a malheureusement un prix, et pas des moindres, car pour le pot de 240 grammes il faudra sortir de votre poche la somme de…attention, suspense…7.50€ ! Gloups…Mais tellement divine qu’on en oublie le prix !

Composition :
Thé, sucre de canne, pectine de fruit, jus de citron

L’année dernière j’ai eu l’occasion d’aller au salon Naturally & Vivez Nature où j’ai découvert cette marque de produits.
Ils ont une gamme de produits tout à fait exquise, des chips de pommes, des sauces aux herbes façon pesto, du pain, des biscuits et les fameux pots d’IBI.
Mais qu’est ce que c’est ?
C’est une crème onctueuse et fraîche, 100% végétalienne. Vous pouvez l’utiliser dans toutes vos préparations et aussi sur un morceau de pain pour manger le midi quand vous n’avez pas envie de cuisiner ou comme moi, car vous préférez largement manger ça qu’autre chose…
Hélas vous n’en trouverez que dans les salons Bio, mais sur leur site, il est possible de commander leurs produits.
Ils sont tous aussi bons les uns que les autres, après c’est une question de choix, mais si j’avais écouté mon estomac, j’aurais pris toutes les saveurs… Gourmande, moi ?

Composition “Curry” :
Huile de tournesol, graines de tournesol, hokkaido (20%), épices, jus de citrons, curry, pommes, sel gemme.

Composition “Ail de l’Ours” :
Huile de tournesol, graines de tournesol, ail de l’ours (5.7%), jus de citrons, sel gemme.

Composition “Ibi-tziki” :
Concombre, huile de tournesol, graines de tournesol, jus de citrons, ail, sel gemme, épices.

Composition “Le Brigand” :
Huile de tournesol, oignons, graines de tournesol, pommes, jus de citron, sel gemme, marjolaine, épices.

Composition “Italiano” :
Huile de tournesol, graines de tournesol, poivrons, jus de citron, courgettes, aubergines, tomates, ail, sel gemme, vinaigre de pommes.

Composition “Hot” :
Huile de tournesol, graines de tournesol, poivrons (13%), oignons, jus de citron, piments (5%), tomates, carottes, sel de gemme, ail, épices, vinaigre de vin blanc.

Composition “Aubergine” :
Huiles de tournesol, graines de tournesol, aubergines (15%), oignons, pommes, jus de citron, tomates, poivrons, épices, basilic, sel de gemme, huile d’olive, ail.

Autres Saveurs : Raifort, Pur, Ibi-nella, Aux herbes, Ibi-naise, Paprika, Ibi-naise à l’ail.

Lebe Gesund

Les Produits de la vie

Je n’avais jamais entendu parler du Nocella Kasher. Son goût est surprenant comparativement aux autres pâtes à tartiner, vegan ou pas, que j’ai eu l’occasion de goûter jusqu’ici. Intense, délicat, très chocolaté mais pas du tout écœurant, la texture est très légère, fluide, pas du tout pâteuse. Il s’agit ici d’un produit un peu plus haut de gamme et ça se sent ! A la caisse aussi d’ailleurs : 3.50€ pour un pot de 400 grammes. Encore une fois, c’est un produit Casher, comme son nom l’indique et on ne le trouve que dans les magasins juifs.

Composition du Nocella :
Sucre, huiles végétales (palme, colza), farine de soja, cacao maigre en poudre, noisettes, Emulsifiants : Lécithine de tournesol, arôme.

Ah le Nutella… l’Inimitable, celui qu’on aime tant, si bon avec son lait entier, sa poudre de lactose et sa présure animale, un régal ! Alors, il est encore heureux que certaines pâtes à tartiner n’arrivent pas à l’imiter !
Il y a bien entendu l’alternative du bio, le petit pot pour nains anorexiques avec un rapport quantité prix déplorable ! Certes très bon, mais franchement, payer presque 4€ pour 200 grammes, aie ! Ça fait mal ! Mais voici que dernièrement via un forum j’ai découvert le Dellinut, pâte à tartiner 100% végétale, se vendant en épiceries casher et bien moins chère. Quelle aubaine !

En termes de goût, il est vraiment bon, chocolaté, avec une touche de noisette. Miam ! Il existe aussi celui avec deux couleurs, qui lui est plus vanillé, avec un soupçon de chocolat, mais un peu plus sucré.
Le Dellinut est à 2.95€ le pot de 400 grammes, alors avec les deux variétés, j’ai de quoi tenir jusqu’à la fin de l’année ! Oui, je ne le consomme quand même pas à la petite cuillère devant la télévision…

Le site de Shneider’s

Composition du Dellinut :
Sucre, huile végétales, noisettes 6.5%, cacao maigre en poudre, lécithine de tournesol, vanilline.