Commentaires sur : A propos de VG-Zone http://vg-zone.net Le Guide de la Survie Végétalienne à Paris Sun, 05 Feb 2012 19:27:21 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Lnlamexicaine http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2384 Lnlamexicaine Sun, 29 Mar 2009 02:28:35 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2384 Bonjour et merci pour votre site, c'est sympa d'avoir un avis objectif sur pas mal de restau et puis des recettes qui ont l'air sympa! Je suis vgétarienne et j'habite au Mexique, on trouve du tofu et du soja, mais j'avoue que je ne sais pas encore bien les cuisiner. Je connais beaucoup de monde végétarien, et c'est marrant les gens ont de l'idée pour préparer un repas! Ici beaucoup cuisine en sauce, donc le repas "de base" est constitué de riz (à la tomate verte ou rouge) de frijoles (ces haricots rouges mais qui peuvent être très bons quand préparés dans un plat en terre) et d'un plat en sauce (qui pique!!): alors poivron au fromage, tranche de soja, champignons, oeufs (car ils sont végétariens la plupart). Avant d'être végétarienne je ne m'imaginais pas toutes les possibilités que l'on avait pour cuisiner les légumes!! Je songe, plus tard à laisser petit à petit les oeufs. Le seul "problème" du Mexique est que ce n'est pas facile de trouver un petit restau sympa quand on en a marre de préparer, et pareil pour des plats tout fait... alors on cherche, mais ce qui est par contre bien, c'est de pouvoir "modifier" nos plats quand on va dans un restau mixte: je voudrais cela, mais sans cela et avec un peu plus de cela... j'ai essayé en France et c'est plutôt mal vu! :-) Encore merci, je voulais vous mettre une petite expérience de par ici! A bientot, et continuez! D'ailleurs si vous avez des idées de restau végé un peu partout en France, quand j'y reviens j'aime bien tester et c'est pas toujours évident de trouver! Bonjour et merci pour votre site, c’est sympa d’avoir un avis objectif sur pas mal de restau et puis des recettes qui ont l’air sympa!
Je suis vgétarienne et j’habite au Mexique, on trouve du tofu et du soja, mais j’avoue que je ne sais pas encore bien les cuisiner.
Je connais beaucoup de monde végétarien, et c’est marrant les gens ont de l’idée pour préparer un repas! Ici beaucoup cuisine en sauce, donc le repas « de base » est constitué de riz (à la tomate verte ou rouge) de frijoles (ces haricots rouges mais qui peuvent être très bons quand préparés dans un plat en terre) et d’un plat en sauce (qui pique!!): alors poivron au fromage, tranche de soja, champignons, oeufs (car ils sont végétariens la plupart).
Avant d’être végétarienne je ne m’imaginais pas toutes les possibilités que l’on avait pour cuisiner les légumes!! Je songe, plus tard à laisser petit à petit les oeufs.
Le seul « problème » du Mexique est que ce n’est pas facile de trouver un petit restau sympa quand on en a marre de préparer, et pareil pour des plats tout fait… alors on cherche, mais ce qui est par contre bien, c’est de pouvoir « modifier » nos plats quand on va dans un restau mixte: je voudrais cela, mais sans cela et avec un peu plus de cela… j’ai essayé en France et c’est plutôt mal vu! :-)
Encore merci, je voulais vous mettre une petite expérience de par ici!
A bientot, et continuez! D’ailleurs si vous avez des idées de restau végé un peu partout en France, quand j’y reviens j’aime bien tester et c’est pas toujours évident de trouver!

]]> Par : Prunelle http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2322 Prunelle Thu, 26 Mar 2009 13:25:34 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2322 Un énorme merci !!!!! Un énorme merci !!!!!

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2324 VeganPower Wed, 25 Mar 2009 19:52:20 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2324 :) Pas assez de place malheureusement pour acceuillir du monde :( Mais va bien falloir que tu déguste un d'ces jours ;) Chère lectrices acidue :) :)
Pas assez de place malheureusement pour acceuillir du monde :(
Mais va bien falloir que tu déguste un d’ces jours ;)
Chère lectrices acidue :)

]]> Par : francoise 77 http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2323 francoise 77 Wed, 25 Mar 2009 19:46:28 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2323 Toutes vos recettes me font baver, que dire d'autre.... Elles sont jolies a regarder.... Je m'inscris pour la journée de dégustation qui aura lieu dans votre cuisine :) Toutes vos recettes me font baver, que dire d’autre….
Elles sont jolies a regarder….
Je m’inscris pour la journée de dégustation qui aura lieu dans votre cuisine :)

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-1794 VeganPower Thu, 05 Mar 2009 13:08:09 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-1794 Ca ne doit pas être facile en effet ! :( Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes très content de lire que grâce à VG-Zone, vous avez un peu plus de variété dans vos plats ;) :) Ca ne doit pas être facile en effet ! :(
Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes très content de lire que grâce à VG-Zone, vous avez un peu plus de variété dans vos plats ;)
:)

]]> Par : Anna http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-1792 Anna Thu, 05 Mar 2009 12:31:05 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-1792 Bonjour, J’habite en Côte d’Ivoire et je suis végétarienne ainsi que mon fils de 20 mois. Il n’est pas du tout évident d’être végétarienne en Côte d’Ivoire car il n’y a pratiquement pas de produits pour les végétariens en supermarché. Vous trouvez parfois du tofu mais il est immangeable. Alors vous êtes condamné à manger des lentilles et haricots comme source de protéines. Mais j’ai beaucoup de chances car j’ai des amis stewards qui vont plusieurs fois par mois à Paris et à qui j’ai demandé de me ramener des produits que j’ai vu sur votre site qui est par ailleurs très bien fait. Je tenais donc à vous dire vraiment merci car vous m’avez permis d’apporter de la variété à mon menu surtout pour mon fils car à cet âge ils sont assez compliqués en matière de nourriture et tous ces différents produits m’ont énormément aidé. Merci encore et bonne continuation. Bonjour,

J’habite en Côte d’Ivoire et je suis végétarienne ainsi que mon fils de 20 mois.
Il n’est pas du tout évident d’être végétarienne en Côte d’Ivoire car il n’y a pratiquement pas de produits pour les végétariens en supermarché. Vous trouvez parfois du tofu mais il est immangeable. Alors vous êtes condamné à manger des lentilles et haricots comme source de protéines.
Mais j’ai beaucoup de chances car j’ai des amis stewards qui vont plusieurs fois par mois à Paris et à qui j’ai demandé de me ramener des produits que j’ai vu sur votre site qui est par ailleurs très bien fait.
Je tenais donc à vous dire vraiment merci car vous m’avez permis d’apporter de la variété à mon menu surtout pour mon fils car à cet âge ils sont assez compliqués en matière de nourriture et tous ces différents produits m’ont énormément aidé.
Merci encore et bonne continuation.

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2325 VeganPower Tue, 24 Feb 2009 17:54:15 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2325 Ah pas mal ça le NO VEGS LAND :) Ah pas mal ça le NO VEGS LAND :)

]]> Par : marmotte http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2326 marmotte Tue, 24 Feb 2009 17:36:37 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2326 Géniale et pratique cette carte ! Évidemment, pas de restaurant assez prés de mon boulot pour aller y manger en moins d'une heure. Je travail au coeur d'un un No Veg's Land :( Géniale et pratique cette carte !
Évidemment, pas de restaurant assez prés de mon boulot pour aller y manger en moins d’une heure. Je travail au coeur d’un un No Veg’s Land :(

]]> Par : Arkhéon http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-1522 Arkhéon Thu, 05 Feb 2009 17:23:36 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-1522 Salut, Super site. Certes je ne suis pas végétarien ni végétalien mais j'aime la cuisine en général et je ne dis pas non à l'originalité et à la variété. Kardinal m'avait déja mis plusieurs fois l'eau à la bouche lors de nos (trop) rares rencontres et étant gourmand, je m'éclates autant avec un vrai steak qu'avec une belle assiette végétarienne ou végétalienne. Etant passionné de cuisine, je ne pouvais tourner le dos à vos magnifiques recettes qui sont aussi appétissantes et nourrissantes que des recettes non végétariennes. Et puis c'est bon pour le corps alors pourquoi s'en priver. Serais je un exemple d'être "hybride" :) ? Salut,

Super site. Certes je ne suis pas végétarien ni végétalien mais j’aime la cuisine en général et je ne dis pas non à l’originalité et à la variété.

Kardinal m’avait déja mis plusieurs fois l’eau à la bouche lors de nos (trop) rares rencontres et étant gourmand, je m’éclates autant avec un vrai steak qu’avec une belle assiette végétarienne ou végétalienne.

Etant passionné de cuisine, je ne pouvais tourner le dos à vos magnifiques recettes qui sont aussi appétissantes et nourrissantes que des recettes non végétariennes. Et puis c’est bon pour le corps alors pourquoi s’en priver.

Serais je un exemple d’être « hybride » :) ?

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2315 VeganPower Tue, 06 Jan 2009 15:12:23 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2315 Pas de soucis, on peut te donner un coup de pouce...j'ai ton adresse mail, je t'envoie un mail d'ici peu comme ça on discutera plus facilement :) Pas de soucis, on peut te donner un coup de pouce…j’ai ton adresse mail, je t’envoie un mail d’ici peu comme ça on discutera plus facilement :)

]]> Par : NOUNA http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2314 NOUNA Tue, 06 Jan 2009 14:34:59 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2314 Je ne serai pas en paix avec moi-même tant que je consommerai de la viande et du poisson. Toutefois, le pas est difficile à franchir (déjà éliminé foie gras, cailles, et toute viande non Label rouge ou bio - ouf !). C'est tout une culture à revoir, toutes les recettes à supprimer et à remplacer mais j'avoue être un peu perdue parmi tous ces produits inconnus pour moi. Pouvez-vous m'encourager ??? Au secours, j'ai besoin d'un coup de pouce pour m'y mettre... Je ne serai pas en paix avec moi-même tant que je consommerai de la viande et du poisson. Toutefois, le pas est difficile à franchir (déjà éliminé foie gras, cailles, et toute viande non Label rouge ou bio – ouf !). C’est tout une culture à revoir, toutes les recettes à supprimer et à remplacer mais j’avoue être un peu perdue parmi tous ces produits inconnus pour moi. Pouvez-vous m’encourager ??? Au secours, j’ai besoin d’un coup de pouce pour m’y mettre…

]]> Par : Madame_de_Saint-Ange http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-1152 Madame_de_Saint-Ange Sat, 27 Dec 2008 22:58:23 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-1152 Franchement votre site est une pure merveille ! Tant pour les recettes que pour la mine d’information pour bien manger vegan… Ca fait du bien d’avoir enfin trouvée une référence dans le chaos de la blogosphère. Merci à vous deux pour tous ce que vous faites pour la communauté végé ! Franchement votre site est une pure merveille ! Tant pour les recettes que pour la mine d’information pour bien manger vegan… Ca fait du bien d’avoir enfin trouvée une référence dans le chaos de la blogosphère.
Merci à vous deux pour tous ce que vous faites pour la communauté végé !

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-669 VGpower Thu, 26 Jun 2008 15:18:58 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-669 Bonjour, Bah en fait on les apporte que pour le week-end et effectivement ce ne sont jamais les mêmes car nous avons carte blanche et donc à nous de faire comme on veux ! Je pense que si nous faisions toujours pareil, ça serait moins fun ;) Ah le biscuit...à la crème ? Bonjour,

Bah en fait on les apporte que pour le week-end et effectivement ce ne sont jamais les mêmes car nous avons carte blanche et donc à nous de faire comme on veux !
Je pense que si nous faisions toujours pareil, ça serait moins fun ;)
Ah le biscuit…à la crème ?

]]> Par : vegan75 http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-668 vegan75 Thu, 26 Jun 2008 13:12:45 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-668 Bonjour à tous! Merci bcp pr ce super site! Etant une fan de la Victoire, ils m'ont dit que c'est vous qui faisiez les desserts. J'ai trop craqué sur le biscuit à la pistache mais malheureusement il n'y a jamais les mêmes gâteaux. Alors voilà je suis prête à tout pr en manger d'autres.... SVP!!! MERCI :) A+ Bonjour à tous!

Merci bcp pr ce super site!
Etant une fan de la Victoire, ils m’ont dit que c’est vous qui faisiez les desserts. J’ai trop craqué sur le biscuit à la pistache mais malheureusement il n’y a jamais les mêmes gâteaux. Alors voilà je suis prête à tout pr en manger d’autres…. SVP!!!
MERCI :)

A+

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-658 VGpower Mon, 16 Jun 2008 17:16:23 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-658 Ouais, merci miss de tout tes compliments:) Ouais, merci miss de tout tes compliments:)

]]> Par : blanche http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-657 blanche Mon, 16 Jun 2008 16:54:29 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-657 Voilà une fan de plus, je suis admirative devant votre talent et vous me faites rever avec vos recettes et je ne plus dire que je ne suis pas un "bec sucré "devant les patisseries de VGP! D'autant plus qu'elles sont accessibles et réalisables :meme moi j'y arrive , certes avec une présentation personnalisée ;quelque fois différente ;bon j'avoue moins belle ... mais c'est très bon! Merci de revendiquer une cuisine végétale, inventive, digne des grands restaurants . Voilà une fan de plus, je suis admirative devant votre talent et vous me faites rever avec vos recettes et je ne plus dire que je ne suis pas un « bec sucré « devant les patisseries de VGP!
D’autant plus qu’elles sont accessibles et réalisables :meme moi j’y arrive , certes avec une présentation personnalisée ;quelque fois différente ;bon j’avoue moins belle … mais c’est très bon!
Merci de revendiquer une cuisine végétale, inventive, digne des grands restaurants .

]]> Par : VG-Zone http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-446 VG-Zone Tue, 25 Mar 2008 19:16:50 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-446 Ah oui, j'ai vu cette horreur, j'ai d'ailleurs mis la vidéo sur VGpower.fr Ah oui, j’ai vu cette horreur, j’ai d’ailleurs mis la vidéo sur VGpower.fr

]]> Par : Jo http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-445 Jo Tue, 25 Mar 2008 19:08:40 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-445 À la question « Pourquoi? » un élément de réponse sur le site de <a href="http://www.20minutes.fr/article/221186/Nantes-La-viande-noircie-etait-hachee-et-transformee-en-chair-a-merguez.php" title="remballe" rel="nofollow">20 minutes</a>. Et bon appétit, bien sûr ;) À la question « Pourquoi? » un élément de réponse sur le site de 20 minutes.

Et bon appétit, bien sûr ;)

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-383 VGpower Fri, 14 Mar 2008 09:56:34 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-383 Bonjour, De quel commentaire s'agit-il ? :) Bonjour,
De quel commentaire s’agit-il ? :)

]]> Par : PENG Yinan http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-382 PENG Yinan Fri, 14 Mar 2008 09:35:11 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-382 Excusez-moi, j'ai oublié de préciser, dans mon précédent commentaire, les cuisines du monde dont il s'agissait, sont vegan (tellement une cuisine doit être naturellement vegan!) A signaler que les démonstrations sont présentées en langue du pays, avec des soutitrages d'une disaine de langues différentes. Excusez-moi, j’ai oublié de préciser, dans mon précédent commentaire, les cuisines du monde dont il s’agissait, sont vegan (tellement une cuisine doit être naturellement vegan!)

A signaler que les démonstrations sont présentées en langue du pays, avec des soutitrages d’une disaine de langues différentes.

]]> Par : PENG Yinan http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-381 PENG Yinan Fri, 14 Mar 2008 08:10:28 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-381 Je voudrais d'abord vous dire merci, merci et merci. En suite, un site où vous pouvez télécharger gratuitement les démonstrations des cuisines du monde (en DVD) : <a href="http://www.suprememastertv.com/fr/bbs/board.php?bo_table=vege_fr" rel="nofollow">www.suprememastertv.com</a> Bonne continuation ! Je voudrais d’abord vous dire merci, merci et merci.

En suite, un site où vous pouvez télécharger gratuitement les démonstrations des cuisines du monde (en DVD) :

http://www.suprememastertv.com

Bonne continuation !

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2313 VGpower Thu, 28 Feb 2008 12:01:47 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2313 De rien...Puis si tu viens à Paris ne manque pas de nous le faire savoir, histoire de... ;) De rien…Puis si tu viens à Paris ne manque pas de nous le faire savoir, histoire de… ;)

]]> Par : ludi http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2312 ludi Thu, 28 Feb 2008 11:56:21 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2312 Merci pour le lien vers mon blog! Je garde quelques adresses de restaurants sous le coude, ça me sera bien utile pendant mes séjours à Paris! Merci pour le lien vers mon blog!
Je garde quelques adresses de restaurants sous le coude, ça me sera bien utile pendant mes séjours à Paris!

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-164 VGpower Tue, 08 Jan 2008 15:20:38 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-164 Bonjour Teck51, merci du compliment ! :) On en a trouvé chez Biocoop station oberkampf... bonne recherche ;) Puis si t'en vois ailleurs...viens nous le dire ;) Bonjour Teck51, merci du compliment ! :)

On en a trouvé chez Biocoop station oberkampf…

bonne recherche ;)

Puis si t’en vois ailleurs…viens nous le dire ;)

]]> Par : teck51 http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-163 teck51 Tue, 08 Jan 2008 13:09:52 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-163 Salut! super votre site!! Je n'arrive pas à trouver l'enrgy drink Mad Bat Bio sur Paris... Avez vous un plan/endroit particulier où on puisse le trouver? merci d'avance Teck51 Salut!
super votre site!!
Je n’arrive pas à trouver l’enrgy drink Mad Bat Bio sur Paris…
Avez vous un plan/endroit particulier où on puisse le trouver?

merci d’avance
Teck51

]]> Par : Anouk http://vg-zone.net/a-propos-du-site/#comment-2316 Anouk Mon, 19 Nov 2007 07:43:35 +0000 http://vg-zone.net/?page_id=27#comment-2316 Super site ... continuez ! Super site … continuez !

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