Nos nouveaux livres sont disponibles !

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Voilà, c’est officiel, nos livres sont enfin disponibles dans toutes les bonnes librairies de France et de Suisse, comme on dit ! Avec nos deux premiers titres, nous avons le grand plaisir d’inaugurer  la collection V des Editions l’Âge d’Homme. Cette collection sera 100% vegan, ce qui est une première en langue française !  Comme quoi, les choses avancent dans le bon sens par chez nous ! Vous pouvez donc les trouver en librairie généraliste, spécialisée et sur internet.

Et l’on ouvre les hostilités avec de la cuisine moderne,  gourmande et sans complexe. Car être végétalien, ce n’est pas être au régime ou se priver de quoi que ce soit. Il est temps de fouler aux pieds les idées reçues et casser cette image triste d’ascétisme… Cela à toujours été une de nos motivations et nous sommes plutôt fiers du résultat.

Commençons par « Des cupcakes pas comme les autres ! » qui est signé par Laura Veganpower, bien sûr ! 20 nouvelles recettes ludiques, richement illustrées, avec des techniques inédites. Que du bonheur pour les becs sucrés !

Continuons avec « Street Food Culture » par Sébastien Kardinal. Cet ouvrage vous permettra de réaliser 20 recettes inspirées par l’esprit des fastfoods, sans sombrer dans la malbouffe… Une seule règle : déguster où vous voulez et avec les doigts.

Enfin, sachez que nous serons en séance de dédicaces pour fêter la sortie de nos livres, le samedi 29 juin 2013, de 16h00 à 18h00, à La Librairie Gourmande, située au 92/96, rue Montmartre dans le 2ème arrondissement de Paris. Alors n’hésitez pas à venir nous voir, même si vous avez déjà vos livres, ça nous fera plaisir de vous les signer !

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Des cupcakes pas comme les autres !
Laura Veganpower
Éditions l’Âge d’Homme / Collection V
ISBN : 978-2825142691

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Street Food Culture
Sébastien Kardinal
Éditions l’Âge d’Homme / Collection V
ISBN : 978-2825142707

31 réponses à Nos nouveaux livres sont disponibles !

  • talisma dit :

    C’est vraiment génial, félicitations pour vous deux et merci de nous faire toujours partager vos super(be)s recettes.

  • Greenlama dit :

    Je viens de les commander sur Amazon. Vous nous avez réservé de bonnes surprises, c’est pour ça que VG-Zone était calme ces derniers mois, vous bossiez sur vos livres 🙂
    Il me tarde de les recevoir, un très grand bravo à vous deux, je vous souhaite tout le succès que vous méritez !

  • Christel dit :

    Bonsoir,
    Un grand BRAVO à tous les 2 pour ces 2 ouvrages qui font bien envie.

  • Virtuelle dit :

    J’ai les deux, ils sont magnifiques !
    Bravo pour le travail accompli tant sur les recettes que le visuel.
    Vraiment très pro 🙂

  • mamapasta dit :

    ah bin, ça ne chaume pas chez vous….quelle énergie dans le végétal!.

  • vegebon dit :

    Super et BRAVO ! On peut les acheter chez UMV ?

  • PL dit :

    Commandés à l’instant! J’ai hâte!

  • redfish dit :

    Oh mais c’est géniallissime j’ai hate d’en voir en librairie vers chez moi !

  • Bravo à vous ! 2 univers bien distinct ! L’un délicat & girly à fond, et l’autre viril & rustique à mort 😉 Je suis tombée par hasard sur « Des cupcakes pas comme les autres » à la Fnac ce we, et j’ai adoré ! « Street food culture » me tente tout autant 😉 Hihi, pas de jaloux, comme ça ^^

  • Sweet Faery dit :

    Excellent, un grand bravo ! Les images font très envie…

  • Vore dit :

    Je ne suis pas très pâtisserie mais je dois quand même admettre que la gueule des cupcakes de Laura me fait saliver. Quant à la Kardinal junk food, ça va sans le dire ! Faut qu’on s’organise une bouffe chez nous ou chez vous les enfants. On s’y colle tous les quatre et on prend des kilos 🙂

  • Clocloclo dit :

    Bravo! les photos de couv’ font très envie : j’ai hâte de voir ce qu’il se trame à l’intérieur!

  • Bon, je les ai ! Et pour ça, il a fallu que je me mette à genoux, du moins pour « Street Food Culture » ! Hé oui, le rayon dédié « Végétarien » est tout en bas de l’espace… « Diététique » de la Fnac (végétarisme–>feuille de salade–>régime–>diététique ?)… et vu le format du livre, je me suis recueillie un bon bout de temps ! Mon dévouement a été néanmoins récompensé par un retour à la verticalité grâce à « Des Cupcakes pas comme les autres », au rayon… « Cupcakes » (ils n’ont pas osé le mettre en « diététique » j’imagine…Ouf!).
    Y a plus qu’à 🙂 !

    • D’une Fnac à une autre ça change. On a vu celui de Sébastien en diététique (bah ouais la street food c’est light) et le mien en exhibe avec des livres non VG. Parfois ils sont mêmes par thèmes, donc les cupcakes avec les autres et street food avec les livres sur la juk food, hum…

      Merci en tout cas de les avoir acheté ♥

  • Hugues dit :

    Ils sont maintenant aussi disponibles au restaurant Loving Hut de Paris…

  • TomyVeg dit :

    Vos livres sont top ! Je les ai acheté online, mais je les ai déjà vu plusieurs fois à la Fnac. Beaucoup de succes à vous, ce serait largement mérité !

  • Château Imaginaire dit :

    Ces livres sont magnifiques!

    J’aimerais savoir s’il y a beaucoup de fausses viandes et de seitan dans celui de street food? Et qu’y a-t-il comme types de plats à part les burgers?

    • Bonjour ! Non, il n’y a pas de simili-carné dans les recettes, hormis la saucisse dans le hotdog. J’utilise des produits bruts comme le tofu, les protéines de soja texturé, le tempeh et le seitan.

      Voici la liste des recettes de mon livre :

        Burger de seitan
        Burger de tofu
        Burger de tempeh
        Burger de haricots rouges
        Golden Nuggets
        Hotdog
        Tortillas Wraps
        Croque-Monsieur
        Pizza
        Bagel au Tempeh
        Kebab
        Fallafel
        Club Sandwich
        Caesar Salad
        Coleslaw
        Onion Ring
        Wedges potatoes
        Cheese Fries
        Sandwich Campagnard
        Panini
  • Château Imaginaire dit :

    Merci beaucoup pour la liste! Ça a l’air varié et appétissant.

  • Christel dit :

    Cool la liste. Cela donne encore plus envie d’acheter le livre. Pizza, croque-monsieur…Miam…

  • Elho dit :

    Achetés aujourd’hui, c’est une tuerie ! Moi qui suis végan depuis peu, j’y trouve un tas d’astuces (en particulier pour les steaks et sauces, parce que les cupcakes je les avais veganisés depuis un bon moment déjà ^^). Les livres sont clairs et précis, on dédiabolise le tofu et dérivés, et les photos sont à tomber…
    Une nouvelle recette à chaque page, ça évite de ne tourner qu’avec les même ingrédients à chaque fois, et des associations de goûts originales pour les cupcakes, que demande le peuple ? Sans compter qu’il n’y a pas une liste d’ingrédient trop longue, on peut facilement se les procurer même en province, et ça, ça change tout :).
    Merci pour les bouquins, et bonne continuation j’espère !

  • catt (catherine brunetti sur fb) dit :

    acheté hier chez loving hut « des cupcakes pas comme les autres » et bien sûr, sans même faire les recettes, j’adore. un petit livre de recettes à classer dans les beaux livres. pas étonnant quand on voit Laura et ses blogs : la classe, le charme et me semble t il (à confirmer) la gentillesse.
    dommage que vous n’étiez pas au PVD puisque vous faites partie, avec veganfields par exemple, des gens qui permettent le développement du veganisme sans avoir la prétention d’en définir le sens et surtout sans en déformer le sens
    merci

    • Oh bah ça pour un compliment, c’en est un 4 étoiles qui nous va droit au coeur, merciiiiiiiiii beaucoup <3
      Non nous n’y étions pas, nous sommes assez busy en ce moment, on prépare une surprise ahahaha
      Bonne soirée des bisous :*

  • Nicot dit :

    Bonjour, je voudrais savoir si vous recettes dasns les livres sont tous sans gluten et produits laitiers ! ! Merci pout votre réponse Amitiée.

    • Bonsoir, Comme nous sommes tous les deux vegan, non il n’y a pas de produits laitiers dans les recettes de nos livres.
      Le livre Street Food Culture était sur la junk food, il y a du gluten, en revanche celui sur les cupcakes non puisqu’il y a deux recettes de muffins dont l’une est sans gluten, quant aux toppings, ils sont bien entendu sans gluten par définition.
      En espérant avoir répondu à vos questions, bonne soirée 🙂

  • Nicot dit :

    Bonsoir oui merci pour les réponses ! ! !

  • Keiko dit :

    Je viens de commander les deux et j’ai hâte de les recevoir !!

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