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Notre amie Marie Laforêt du blog 100% Végétal vient de sortir un super petit livre de recettes aux éditions Alternatives, sobrement intitulé « 100% Végétal et Gourmand ». Il est déjà disponible dans toutes les bonnes librairies mais aussi en ligne sur Amazon ou la Fnac. Il ne coûte que 13.50€ et fait 112 pages richement illustrées de très belles photos couleurs, elles aussi réalisées par Marie.

Toutes les recettes présentes sont très simples à réaliser et ne nécessitent pas d’être obligatoirement un as en cuisine. Il est donc parfaitement adapté aux débutants, aux curieux et surtout permet de faire découvrir aux personnes les moins ouvertes au végétalisme qu’il est possible de se régaler sans produits animaux. Cela en fait donc un cadeau intelligent à faire à votre entourage.

Afin de fêter le lancement de son livre, Marie propose un concours où chacun a ses chances. Nous vous laissons découvrir les détails directement sur sa page, mais nous avons souhaité nous aussi participer et lui rendre hommage à travers une de ses recettes qui nous a particulièrement plu. Nous avons choisi le houmous d’edamame à la coriandre. Le résultat est sublime !

 

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5 réponses à Concours « 100% Végétal & Gourmand »

  • Deborah dit :

    Oh mais c’est une TROP bonne idée, le houmous d’edamame, pourquoi j’y ai jamais pensé ?

  • Hugues dit :

    Le livre est aussi maintenant disponible au restaurant Loving Hut de Paris, dans le coin librairie… Nous souhaitons beaucoup de succès au livre de Marie Laforêt…

  • mamapasta dit :

    depuis le temps que je rêve de gouter à ces grains verts….Je vais être obligée de  » cambrioler » un champ de soja bio….ça ne se vend pas ici!
    Et j’espère que le livre de Marie Laforêt se vendra ienet fera beaucoup d’émules végés

  • Heu steuplait je peux mettre ta photo sur mon blog? ça a l’air tellement frais et doux, j’adore!! C’est cool en fait de voir une de ses recettes illustrée et interprétée par quelqu’un d’autre, surtout quand c’est si bienfait. You rule!

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