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Quoi de plus simple que d’ouvrir un paquet de chips lors d’un apéritif entre amis, d’un pique-nique ou encore pour grignoter quand on a un petit creux ? Simple certes, mais on en connaît tous les conséquences… Les doigts gras, les lourdeurs d’estomac et une soif terrible ! Alors pourquoi ne pas en fuir les inconvénients en n’en gardant que les avantages ? C’est-à-dire du plaisir et du croustillant. La solution réside dans ces petits paquets de pétales de légumes bio, sans additifs, sans sel ajouté et cuites dans une friture à basse température.

Avec CroustiSud, on sort totalement de la banalité de la pomme de terre pour aller à la rencontre de saveurs simples et surprenantes. Six saveurs sont disponibles à ce jour : Carotte, Carotte au Thym, Céleri, Betterave, Panais au Romarin et Patate Douce. D’habitude, nous vous aurions décrit en détail chacune des variétés, mais ici cela aurait été redondant. En effet, nous n’avons aucun défaut à reprocher à ces pétales de légumes et les qualités sont toutes semblables. Toutes ces pétales respectent l’authenticité du légume brut, tant par sa couleur que son goût naturel et c’est un délice retrouvé à chaque fois. Elles sont légères, absolument pas grasses, croustillantes à la perfection et suscitent le même comportement addictif qu’une chips traditionnelle.

La seule chose qui pourrait peut-être vous arrêter c’est leur prix qui peut paraître élevé face à la quantité. Mais le facteur qualité est tellement haut que l’on comprend aisément le prix une fois qu’on y a goûté. Toutes les essayer est bien sûr très tentant mais si nous devions ne vous en recommander que 2 pour commencer, ce serait les pétales de betterave et celles de carotte.

Composition pétales de cèleri :
Cèleri, huile de tournesol.

Composition pétales de panais au romarin :
Panais, romarin, huile de tournesol.

Composition pétales de carotte :
Carotte, huile de tournesol.

Composition pétales de betterave :
Betterave, huile de tournesol.

Composition pétales de patate douce :
Patate douce, huile de tournesol.

Composition pétales de carotte au thym :
Carotte, thym, huile de tournesol.

Prix entre 2.70€ & 2.90€ pour 70 gr (Magasins Bio)

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7 réponses à Pétales de légumes bio [CroustiSud]

  • Eikooo dit :

    Comme quoi tous les goûts sont dans la nature car je n’aime pas du tout la betterave et mon ami non plus (que ce soit en chips ou sous une autre forme, d’ailleurs). Mes preferes sont les carottes au thym :)

    Par contre je n’ai trouvé nulle part les chips au cèleri. Où se cachent-elles ?

    • Eikooo, peut-être dans les Biocoop ? Nous en avons vu un peu partout, Naturalia, Biocoop, Namo Bio, Les Nouveaux Robinsons…
      Le chant des cerises agitées => Ouep mais seront-elles aussi peu grasses ? ;) Puis il faut une friteuse…

  • Je suis bien d’accord, elles sont totalement addictives! Le mieux encore : Les faire soi même! :)

  • poucinette dit :

    tester à la betterave et carottes miammm

  • Greenlama dit :

    Je connais très bien ces « chips ». J’en achète assez régulièrement quand je fais un pot à la maison.
    Effectivement ce n’est pas gras, même les Tyrrells qui sont déjà peu grasses le sont en comparaison.
    J’ai moins accroché sur la patate douce, c’est très bon mais je préfère les betteraves et celles au carotte et thym.

  • grenouille dit :

    Je carbure à ça depuis que j’ai arrêté le gluten : c’est un super en-cas ! Seul souci : pas le même prix que les chips classiques!
    Par contre je suis pas sûre qu’elles ne soient pas grasses. Dans mon souvenir, elles le sont à peu près autant que des chips normales si on regarde la composition. La différence, c’est vraiment la température de cuisson (j’aurais dit déshydrateur ?) qui les rend plus intéressantes d’un point de vue nutritif.

    • Ah non, elles ne sont pas aussi grasse, si je compare au Tyrrells par exemple qui déjà sont pas très grasse…
      Elles ne sont pas déshydratées, simplement frites dans une huile à très basse température.

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