Boisson Châtaigne [Bjorg]

Grandiose surprise que cette boisson de châtaigne de chez Bjorg ! Nous ne nous attendions vraiment pas à un tel délice. Il ne s’agit pas vraiment d’un pur lait végétal de châtaigne mais un mélange de lait de riz et de purée de châtaigne.

Une fois dans le verre, cette boisson n’est pas d’un blanc cassé comme à l’habitude, mais vire à un brun léger. Au nez, l’odeur est douce mais très peu parfumée et ne laisse rien deviner de ce que peut bien être le goût. Mais la première gorgée est révélatrice. Riche, délicat, épais et sucré sont les premières impressions et un esprit gourmand s’impose alors. Une gorgée en appelle une autre et le verre se finit en un clin d’œil. Pourtant le goût en bouche perdure et rappelle la douceur vanillée de la crème de marron.  Sur des céréales, ce lait offre de nouvelles  dimensions aromatiques, reléguant le lait de soja au rang de vulgaire piquette. Malheureusement, ce tableau idyllique et enchanteur a un prix. Un prix douloureux qui malgré le ravissement procuré par ce produit a bien du mal à passer.

Composition :
Eau, purée de châtaigne(15%), riz (15%), malt de riz, huile de tournesol pressée à froid, sel marin.

Prix 5.88€ pour 2 litres « Promo » (Monoprix)

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23 réponses à Boisson Châtaigne [Bjorg]

  • Layne dit :

    c’est joli comme couleur! ça doit être bon
    (mais… woahhh le prix O_o)

  • Layne dit :

    ah ouaaaaaaais…
    mais bon, c’est sympa comme idée^^ on peut s’en inspirer… du lait de riz (L…) + purée de châtaigne + bzzzzzz

  • Francoise77 dit :

    Ca doit « déchirer » les papilles 🙂

  • TomyVeg dit :

    Le prix m’a toujours arrêter. C’est totalement abusif pour un simple lait végétal. Mais oui avec la promo, ça vaut le coup de tenter l’affaire… Bon, bah, je file chez Monop’ justement. 😉

  • azalaïs dit :

    je connaissais, enfin de vue, je n’en ai jamais acheté, justement à cause du prix, non pas que je n’ai pas les moyens, mais je trouve que c’est de l’arnaque!Sinon ce que je fais pour ce genre de produit c’est que je le goutte une fois pour avoir le goût en tête(enfin plutôt en bouche)et ensuite grâce aux indications des ingrédients, leur ordre décroissant et le pourcentage, j’essaie de reproduire l’aliment, plusieurs fois s’il le faut pour obtenir un résultat satisfaisant.

    • VeganPower dit :

      C’est un peu ce que je refuse de faire pour certaines marques, Bjorg en fait partie ! J’suis pas contre payer, c’pas le soucis, mais parfois, 5€ la brique, c’est juste abusé quoi 🙁 Merci la belle promo 🙂
      Je compte en faire aussi, ça ne doit pas être compliqué du tout 🙂 peut être même mieux 🙂

  • Virtuelle dit :

    Bjorg reste une marque chère si on compare à d’autres produits de même type vendus en magasin bio 🙁

    Cette douceur aux châtaignes me tente pourtant beaucoup mais là oups !

  • Hannah dit :

    No way, chestnut milk?! There’s simply nothing like this that I’ve ever seen, and it’s hard enough just to get plain chestnuts over here, too. I love them though, so I am incredibly jealous of your bounty!

  • Greenlama dit :

    Je fonce ce soir faire un tour au Monoprix près du boulot, j’espère que la promo sera encore d’actualité, car ça me ferais vraiment biiip de payer plus de 4€ le litre.

  • saretta dit :

    je n’achete pas vraiment bjord, souvent plus cher que les marques bio pionnières. jai gouté celle à la noisette! et ça avait vraiment gout de flotte cest pr ce la que je n’ai pas acheté celle à la chataigne! alors ça vaut vriament le coup cette derniere?

    • VeganPower dit :

      Nous n’achetons jamais nos laits végétaux de cette marquer car justement plus chère que les marques bio pionnières 😉 Mais là, franchement ça vaut le coup, mais la promo est montée à presque 8€
      Le lait de noisettes, mouais, je ne préfère pas tenter, je reste fidèle à Ecomil 🙂

  • saretta dit :

    ha ecomil!!!!!!!!!!!!! miam miam!!!! elles sont vraiment superbes celles de cette marques! je confirme

  • Saranel dit :

    Ce lait est trop cher, c’est vrai, mais tout de même très bon !

  • céline dit :

    Effectivement super bon!! J’en ai utilisé un peu pour faire des brownies vgl MIAM! 😉
    Mais bon à ce prix la c’est presque du vol!

  • titoulematou dit :

    Bonjour, je cherche un lait végétal, ( amande,…riz ou avoine… ) sans huile végétale dans les ingrédients ( j’ai l’impression de boire de l’huile de friture)? à par le lait des soja, en existe-il un autre?

  • saretta dit :

    De la friture!!! quand même pas!!!! la quantité d’huile n’est pas enorme.on ne sent même pas le goût!

  • Virtuelle dit :

    Il faut savoir que l’ordre des ingrédients va en quantité décroissante, du coup l’huile se trouvant en avant-dernière position, son % est très faible. Je pense qu’elle est utilisée comme liant. Il reste bien entendu la possibilité de faire soi-même les « laits végétaux » mais leur durée de conservation est très courte.
    Sinon Biosoy boissons au soja, Evernat, Oatly à l’avoine saveur nature, vanille et chocolat, Provamel pour les soja, Ecomil (noisettes, amande, etc…) également ainsi que Perl’amande ce qui fait malgré tout un large choix de boissons végétales sans huile n’est-il pas ? 🙂

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