Biosoy Calcium en poudre [Soy]

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Nous vous en avions parlé avant sa sortie il y a déjà quelques temps, mais ça y est, ce produit se trouve facilement un peu partout. Le BioSoy Calcium en poudre est un lait de soja instantané que l’on délayera dans un peu d’eau. Vous obtiendrez ainsi entre 4 et 6 litres de boisson selon le dosage que vous choisirez. D’ailleurs, dans le pot, une petite cuillère doseuse est fournie, plus un checker bien pratique pour réaliser votre lait végétal. Son goût est très similaire au BioSoy Classique, vous ne serez donc pas dépaysés. Bien sûr, rien ne vous empêche de l’enrichir avec du sucre vanillé ou du cacao, selon vos envies.

Sa haute teneur en protéines pourra aussi en faire un allié pour les sportifs qui apprécient les cocktails énergétiques maison. D’autres applications sont bien entendu envisageables, dès lors que l’utilisation d’un lait en poudre est requis dans une recette.

Autre avantage, le gain de place incomparable entre 6 briques de lait d’un litre et cette petite boîte magique. Imaginez donc en vacances, vous pourrez toujours avoir du lait de soja avec vous si vous n’êtes pas certains d’en trouver sur votre lieu de villégiature. Très pratique non !?

Composition :
Tonyu déshydraté 95.2% (eau, soja dépelliculé 91.4%), algues calcaire Lithothamnium calcareum 4.8%.

Prix 9.90€ pour 350 gr => 4/6L (Magasins Bio)

Visiter le site de Soy

7 réponses à Biosoy Calcium en poudre [Soy]

  • francoise77 dit :

    Perso, je l’ai essayé, mais je trouve qu’il fait des grains ; qu’il ne se mélange pas convenablement, ou bien alors, peut-être devrais-je essayer à nouveau avec de l’eau chaude ?

    • VeganPower dit :

      Françoise, essaye en mixant le tout, mais dans de l’eau chaude ça devrait mieux le faire. Perso, je n’ai pas eu de soucis, car je mixe bien tout dans l’eau chaude pour que ça se dissolve bien 😉

      Mamapasta, tu avais aussi fais une recette à base de réglisse, ça avait l’air plutôt sympa comme recette 🙂 J’en ai mis dans ma confiture de lait, pour épaissir le lait de soja. Je testerai dans un cake la prochaine fois 🙂

  • mamapasta dit :

    j’en ai collé dans mes sablés, sans dilution, ça donne de la rondeur aux biscuits secs

  • Gwenn dit :

    Mhm j’ai bien envie de dire qu’il n’y a que l’encombrement réduit qui avantage le produit, et éventuellement, je pense que ça peut convenir aux gens qui consomment ce genre de produit très occasionnellement.
    Après, au prix de la boîte, c’est cher par rapport au prix du litre en brique (pas forcément de cette marque là, mais on trouve à 1€ par ici).
    Et à moins de partir en Amazonie, tous les endroits où est susceptibles d’aller chargés d’une boîte comme ça proposent en général du lait de soja… ça devient tellement courant !

    • Kardinal dit :

      Du lait de soja Bio à 1€ ??? Je suis curieux d’avoir la marque, voir si on en trouve dans notre quartier. 🙂
      On déjà vu du lait de soja chez Leader Price à ce prix, mais non-bio et sucré au jus de pomme (hors qui dit jus de pomme bas de gamme, dit filtration à la gélatine animale, donc pas VG).

      Pour ce qui est de la disponibilité des laits végétaux, c’est vrai que c’est devenu courant dans les grandes villes. Mais dans certains pays, si le produit est bien disponible c’est parfois à prix d’or !
      Et sans aller bien loin, pour ceux qui vivent en France dans des petites villes ou villages de province, c’est tout de suite plus rock n’ roll !

  • Virtuelle dit :

    Enrichi en calcium en plus, je pense qu’effectivement ça peut être très utile d’en avoir ne fusse qu’un exemplaire 😉
    Quant à trouver un « lait de soja » BIO + calcium à 1€? J’avoue que j’en serais très surprise moi aussi.
    Juste un petit détour dont vous m’excuserez…
    Dans les grandes surfaces type « AUCHAN » les petits malins disposent les boissons bios et celles qui ne le sont pas les unes à côté des autres, les acheteurs sont induits en erreur car ils ne pensent pas forcément à vérifier et pensent, à juste titre, que le produit déposé dans leur caddie est bio aussi (ai fini 🙂 )

  • lolo dit :

    Le litothame il faut éviter, pour le prélever ils saccagent les fond marins (coraux compris …) :-S

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