Commentaires sur : Parmentier de Topinambour aux cèpes http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/ Le Guide de la Survie Végétalienne à Paris Tue, 22 May 2012 13:51:27 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Par : Iggins http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-28427 Iggins Sun, 04 Dec 2011 15:03:48 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-28427 Recette testée ce midi avec les ingrédients de la maison : - protéines de soja - vin blanc - champignons de paris - pour le reste, c'est à l'identique ou presque. Résultat un délice. La présentation est superbe (je me suis servie de moules ronds, utilisés pour le faux gras). Merci Kardinal ! Il me tarde maintenant de tester la recette avec tes ingrédients au complet. Recette testée ce midi avec les ingrédients de la maison :
- protéines de soja
- vin blanc
- champignons de paris
- pour le reste, c’est à l’identique ou presque.

Résultat un délice. La présentation est superbe (je me suis servie de moules ronds, utilisés pour le faux gras).

Merci Kardinal ! Il me tarde maintenant de tester la recette avec tes ingrédients au complet.

]]> Par : aëlys http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-16041 aëlys Wed, 16 Mar 2011 17:40:41 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-16041 Bonjour ! J'ai enfin testé cette recette qui me tentait depuis longtemps, en remplacant la hachis que je ne trouve pas par des protéines de soja, réhydratées dans du bouillon + cognac, et revenues à la poele avec des échalotes. Très très bon, même mon omni mari a aimé. Bonjour !
J’ai enfin testé cette recette qui me tentait depuis longtemps, en remplacant la hachis que je ne trouve pas par des protéines de soja, réhydratées dans du bouillon + cognac, et revenues à la poele avec des échalotes.
Très très bon, même mon omni mari a aimé.

]]> Par : Yate http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-15500 Yate Tue, 22 Feb 2011 18:10:50 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-15500 Woaw. Je ne sais pas comment j'ai pu louper cet article. Bravo ! C'est magnifique et très appétissant.J'espère avoir l'occasion d'essayer cette recette. Woaw. Je ne sais pas comment j’ai pu louper cet article. Bravo ! C’est magnifique et très appétissant.J’espère avoir l’occasion d’essayer cette recette.

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8717 VeganPower Tue, 23 Feb 2010 12:10:17 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8717 Héhéhé je t'avais bien dit qu'une recette allait être publiée ;) Héhéhé je t’avais bien dit qu’une recette allait être publiée ;)

]]> Par : jasmin_mouchou http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8715 jasmin_mouchou Tue, 23 Feb 2010 11:56:35 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8715 programmé au menu vendredi alors je pense que mon petit dernier accroc au topi va encore nous faire ces celebres "humm mam-mam" merci pour lui en tout cas programmé au menu vendredi
alors je pense que mon petit dernier accroc au topi va encore nous faire ces celebres « humm mam-mam »
merci pour lui en tout cas

]]> Par : Cicerolle http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8714 Cicerolle Tue, 23 Feb 2010 10:26:40 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8714 oh la vache, que ça a l'air bon ! Je prends note, ça me donnera l'occasion de tester ce haché végétal. oh la vache, que ça a l’air bon ! Je prends note, ça me donnera l’occasion de tester ce haché végétal.

]]> Par : Cherry Zombie http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8713 Cherry Zombie Tue, 23 Feb 2010 09:42:02 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8713 Oulala une recette avec des cèpes!!! Que ça a l'air bon!!! Je ne sais pas trop si je vais avoir le temps de la faire, mais je garde cette recette en tête !! Oulala une recette avec des cèpes!!! Que ça a l’air bon!!! Je ne sais pas trop si je vais avoir le temps de la faire, mais je garde cette recette en tête !!

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8708 VeganPower Mon, 22 Feb 2010 17:47:28 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8708 Et bien écoute, ok ! Tu es la bienvenue avec Monsieur. Et bien écoute, ok ! Tu es la bienvenue avec Monsieur.

]]> Par : Madame_de_Saint-Ange http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8707 Madame_de_Saint-Ange Mon, 22 Feb 2010 17:34:16 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8707 Pour moi, ce sera une table pour deux à 20h30 demain... C'est possible ? Pour moi, ce sera une table pour deux à 20h30 demain… C’est possible ?

]]> Par : VeganPower http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8699 VeganPower Sun, 21 Feb 2010 20:09:26 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8699 Oh super, tu nous montreras ça sur FB ? Oh super, tu nous montreras ça sur FB ?

]]> Par : francoise77 http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8697 francoise77 Sun, 21 Feb 2010 20:00:49 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8697 cette recette est facile, rapide et a l'air délicieux ; miam, je vais la faire cette semaine :) cette recette est facile, rapide et a l’air délicieux ; miam, je vais la faire cette semaine :)

]]> Par : Löu http://vg-zone.net/2010/02/21/parmentier-de-topinambour-aux-cepes/#comment-8689 Löu Sun, 21 Feb 2010 15:42:26 +0000 http://vg-zone.net/?p=6893#comment-8689 Rah il me manque les Cèpes et le Hâché ! Sinon je serais descendu illico presto dans ma cuisine parce que j'ai justement des Topinambours à cuisiner ... Ca sera pour la prochaine fois ;) Rah il me manque les Cèpes et le Hâché ! Sinon je serais descendu illico presto dans ma cuisine parce que j’ai justement des Topinambours à cuisiner … Ca sera pour la prochaine fois ;)

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