Soya Boisson [Provamel]

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Parmi les « laits » végétaux à base de soja, il en est un qui se distingue des autres par une qualité supérieure en bien des points. Bien sûr, c’est avis est complètement subjectif mais, après en avoir tant testé, nous sommes bien obligés de reconnaître que, selon nos critères, les laits de soja signés Provamel sont les meilleurs que nous ayons trouvé en France. Déjà par leur texture fluide et onctueuse mais non grasse et leur goût équilibré qui les rend utilisables en toute circonstance.

Le Soya Natural est le plus neutre de la gamme. Il est non sucré et cela le rend utilisable aussi bien en cuisine salée qu’en pâtisserie. Il est bien sûr aussi recommandé pour venir troubler d’un nuage une tasse de thé ou un café sans pour autant altérer le goût de vos précieux breuvages.

Le Soya plus Calcium est assez rond en bouche et un peu plus sucré que le nature grâce à l’ajout de concentré de pommes. Il est agréable à boire tel quel et ne laisse transparaître aucun petit goût de soja désagréable. Il est intéressant à utiliser pour le substituer avantageusement au lait de vache grâce à un apport enrichi en calcium.

Passons maintenant au Soya Choco qui, comme son nom l’indique est parfumé au chocolat. A consommer chaud ou froid c’est un délice ! Il n’est pas trop sucré en bouche donc pas écœurant. Celui-ci est un peu plus crémeux et épais que les autres ce qui ajoute au côté gourmand de cette boisson.

Enfin, nous finirons par le Soya Vanille qui offre une douceur incomparable. Celui-ci est très intense sur la vanille, ce qui fait de lui le partenaire idéal en pâtisserie. Que cela soit pour réaliser une crème pâtissière, une pâte à crêpes ou un riz au lait par exemple. Son caractère est bien marqué, il est assez sucré et en boire une tasse bien fraîche est un plaisir savoureux !
 
Cette gamme est facilement trouvable dans tous les magasins bio et son prix se situe dans une moyenne raisonnable ce qui en fait un produit de choix au quotidien.

Composition Soya Choco :
Eau, sucre de canne roux, fèves de soja décortiquées (7,2%), maltodextrine de maïs, chocolat (1,1%), cacao dégraissé (1%), sel marin, extrait de vanille.

Prix 1.85€ pour 1L (Naturalia)

Composition Soya Vanille :
Eau, fèves de soja décortiquées (7,2%), sucre de canne roux, extrait de vanille (0,16%), sel marin.

Prix 1.94€ pour 1L (Naturalia)

Composition Soya Plus Calcium :
Eau, fèves de soja décortiquées (7,2%), concentré de pommes (3,3%), algues Lithothamnium calcareum (0,4%), sel marin.

Prix 1.45€ pour 1L (Naturalia)

Composition Soya Natural :
Eau, fèves de soja décortiquées (7,2%).

Prix 1.19€ pour 1L (Naturalia)

 Visiter le site de Provamel

27 réponses à Soya Boisson [Provamel]

  • Saranel dit :

    J’adore celui au chocolat. J’en suis même folle ! C’est la meilleure boisson soja chocolat d’après moi.
    J’arrive à boire le lait au calcium froid. Je trouve qu’il n’a pas ce goût désagréable qu’ont certains laits de soja (Soy par exemple).

  • VeganPower dit :

    Rho le chocolat est affreux tellement il est bon ! J’arrive à le vider en 2 jours (car je fais attention) !
    Du même avis que toi 😉

  • Layne dit :

    Les Provamel Chocolat et Vanille sont mes boissons au soja préférées!!! Je peux les boire, chaudes, froides, matin, soir, après-midi (il m’est même déjà arrivé de me lever la nuit et de boire un mini-chocolat, hum…)
    Celui à la vanille est le meilleur que j’ai gouté jusqu’ici (avec toutes les différentes marques que j’ai essayées…) Le choco est ex-aequo avec une marque néo-zélandaise (dont je ne me souviens pas le nom et que j’avais acheté comme « roue de secours » dans une supérette à touristes en Asie…)

  • Ah oui, ce sont de très bons laits de soja, ces Provamel !
    J’aime particulièrement celui à la vanille avec un espresso, pour ce faire un petit Cafe Latte comme chez Starbuck. 🙂

  • marmotte dit :

    Est-ce que vous pourriez m’indiquer où vous les achetez dans Paris s’il vous plaît ? Les magasins bio où je vais vendent celui au chocolat plus de 2 euros en général (ente 2.15€ et 2.60€), et vu ma consommation de ce produit le payer 1.85€ m’arrangerais grandement !
    Merci d’avance !
    (Je retiens l’idée de Madame_de_Saint-Ange pour le Cafe Latte !)

  • VeganPower dit :

    Oops, j’ai oublié de mettre que c’était chez Naturalia ! J’ai donc corrigé ! Ce sont les seuls magasins bio où les laits de soja sont à ce prix ! Ailleurs, c’est plus cher 🙁

  • marmotte dit :

    Merci. Je suis allé au Naturalia de Magenta et de Bastille mais dans les deux magasins le soja chocolat était à 2.10 € pas 1.85€ :(. Mais bon c’est toujours moins cher de 5 centimes du biocoop de Deuil-la-Barre.

  • VeganPower dit :

    C’est débile ça ! J’ai encore regardé le prix hier à celui près de chez moi et c’est bien 1.85€
    Pfff si les divers Naturalia pratique des prix différents heu, me*de hein 🙁
    Faudrait appeler le siège pour demander !

  • marmotte dit :

    Du coup c’est au quel Naturalia que vous les trouvez à 1.85€ ?

  • VeganPower dit :

    72-74 Avenue michel bizot dans le 12ème 😉

  • marmotte dit :

    C’est noté ! Merci beaucoup !

  • poupounette dit :

    Il manque quelqu’un dans la famille des laits de soja Provamel, le lait de soya Omega 3, il est délicieux et super nutritif (il y en a chez loving hut et quelques naturalia). Goutez le et dites moi ce que vous en pensez ;-)Thanks

  • VeganPower dit :

    Oui oui, on l’a en plus ! Il est super bon ! Mais on voulait faire un article séparement 😉
    Merci en tout cas 🙂

  • Saranel dit :

    En Belgique, Provamel vend aussi le lait de soja Extra, enrichi en B12. Reste à savoir si c’est vegan et disponible en France !
    Sinon, pour le lait Omega 3, j’aimerais bien savoir dans quels magasins précis on en trouve !

  • Layne dit :

    Un Provamel aux Omegas 3?! intéressant…
    Est-ce que celui-là contient l’algue litho-« chose » comme celui au calcium ou pas? (je demande parceque je digère mal cette algue et je ne supporte donc pas les laits de soja au calcium…)

  • Layne dit :

    Super, merci 🙂
    Je vais pouvoir m’en acheter, cool ^^

  • Löu dit :

    J’ai pu goûter au Soya Calcium, et je suis tout conquise 🙂 (ramené d’un super marché bio dans les Yvelines.)
    Il est beaucoup moins sucré que le Sojasun et ça n’est pas désagréable du tout. Malheureusement j’en n’ai pas à ma Bioccop, il faudrait que j’aille voir aux La Vie Clair.

    • VeganPower dit :

      Je préfère le calcium à celui à la vanille, car moins sucré et toujours avec un p’tit goût de vanille ♥
      J’ai trouvé celui de Sojasun, il est en stock pour la publication, je l’adoooooooooooooooore ♥

  • Löu dit :

    C’est celui que je prend tout le temps donc je ne crache pas dessus hein, mais du coup j’y suis tellement habituée que là quand j’ai bu le Provamel ça m’a sauté aux papilles la différence 🙂
    La couleur change aussi !
    M’enfin je crois que mon choix restera longtemps porté sur les boissons au calcium c’est un bon compromis entre la Vanille comme tu disais et puis le normal qui est un fort parfois.

    • VeganPower dit :

      J’ai eu la même réaction que toi en goutant le Sojasun ♥
      La teinte est différente, le goût aussi. Je l’adore ! Mais ça, ça doit être l’attrait de la nouveauté 😉 Quoi qu’il en soit, comme le magasin n’est pas à côté, pas loin, mais pas à 200 mètres hein, j’irai me prendre quelques briques sous peu, car à boire tel quel mmmmm trop sweet ♥
      Pareil pour le calcium 🙂

      Haaaannnnn on s’copie 😉

  • tardy dit :

    Sincèrement les boissons Provamel sont loin d’être les + agréables au goût ni les + qualitatives. Beaucoup d’eau peu de soja et une origine non déterminée.
    Me concernant voici mon palmarès:

    – Sojade Nature (10% de soja aucun ajout)
    – Sojade Calcium (10% de soja super goût, saveur très douce, peu le goût de féve)
    – Soy Vanille Calcium (très vanillé et onctueux)
    – Sojade Chocolat Calcium(très onctueux et super goût de cacao).
    Réactualisez vos dégustations.

    • VeganPower dit :

      Les Provamel n’ont pas à rougir, ce sont de très bons laits de soja au même titre que Sojade, Lima et Sojasun, en passant par d’autres marques bio toutes aussi délicieuses.
      Après à chacun de trouver celui qu’il apprécie 🙂

      Concernant nos dégustations, et bien quand nous aurons trouvé TOUTE la gamme de Sojade, nous ne manquerons pas d’en faire un article. Malheureusement, à ce jour nous n’avons trouvé que 2 références 🙁

  • Layne dit :

    Provamel est une des meilleurs marques de laits végétaux!!!
    Personnellement, j’aime moins Soy mais Lima est très bien (mais Lima c’est dieu…) Tiens, demain je teste un Lima Soya Calcium

  • TomyVeg dit :

    Ouais, enfin le but c’est pas de savoir qui est le meilleur (ce qui déjà est très suggestif). Ce qu’il faut retenir, c’est que plus il y aura de marques et de variété, plus c’est pratique pour nous.

    Tardy semble mettre en doute la qualité du soja de Provamel (qui certifier Bio et sans OGM pourtant), mais en plus son palmarès ne mets quasiment que du Sojade.
    alors oui, c’est pas mal Sojade, mais éthiquement c’est pas le top ! (Sojade est une marque de Tribalat, qui fait aussi des produits laitiers, donc exploitation animale). Alors bon… Nul n’est parfait. 😉

  • Indoline dit :

    J’ai acheté chez Naturalia (vers colonel fabien) un pack de soya choco, 3 x 25 cl à 2.90 €, donc c’est pas donné (à mon avis c’est plus rentable si je prend 500 ML) ! Je vais voir si c’est bon 🙂
    Et sinon c’est environ 1.85 € les 500 ML donc à mon avis les prix ont augmentés par rapport à ce que tu as mis.

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