Envie de Nuggets ? Alors pourquoi ne pas essayer ces nouveaux venus dans les magasins bio ? Provamel continue donc sur sa lancée avec le marché des simili-carnés. Voici donc ces petites bouchées faites à base de soja. Ces dernières sont recouvertes d’une délicieuse panure qui, après cuisson, deviendra croustillante et dorée. En son cœur, on retrouve un haché de soja légèrement assaisonné, ce qui change un peu des habituels nuggets plus compacts. En fait, c’est à peu près la même chose que les Soya Filets, mais en petit format. Alors oui, c’est un goût un peu léger mais cela plaira justement à ceux qui n’aiment pas ce qui est épicé. Pour les autres, dites-vous bien que les nuggets sont conçus pour être trempés dans une sauce style ketchup ! Cela devrait faire l’affaire sans problème !
Au final, si ces Soya Nuggets n’ont rien de très extraordinaire, il faut quand même reconnaître que, faute d’originalité, ils sont au moins agréables à manger, bien faits et pratiques à préparer.
Composition :
Eau, fèves de soja (19%), céréales, liquide de trempage (farine de blé, amidon de blé, sel), protéines de blé, protéines de soja (6%), épaississant (chlorure de calcium, alginate de sodium), herbes et épices (coriandre, poivron, poivre, gingembre, macis, curcuma, cumin, cardamome, poudre d’oignon, fenugrec), sel.
Prix 2.40€ pour 140 gr (Magasins Bio)
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11 réponses à Soya Nuggets [Provamel]
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Ca m’a tout l’air d’être identique comme produit à ceux de la marque ALPRO que j’ai eu l’occasion de voir en Belgique tout comme les filets au poivre d’ailleurs
Provamel est, semble-t-il, la branche bio de la marque Alpro.
Tout à fait, un peu comme sojade et sojasun
Je n’aime pas trop ce produit car je le trouve très fade. Je pense la même chose des Soya Filets.
Comme j’avais vu la critique de vg-zone avant de les acheter je m’attendais à pire. Mais ils ne sont pas si mal, un peu croquant, pas trop neutre grace aux épices, il faut les accompagner de ketchup.
Mais je n’ai jamais dis que c’étais mauvais, Tsouca…:)
C’est tout le problème des épices… chacun a sa propre finesse de palais et sensibilité. Dans ces nuggets, c’est le minimum syndical, ce n’est pas très relevé, et il n’y a pas beaucoup de relief à mon sens.
Han je viens seulement de goûter, ils sont trop bons <3
ou trouve tu les panés provamel je n’en ai jamais trouvé
Naturalia ou Bio Génération
a bon je dois pas avoir les yeux en face des trous mdr
Mais tous n’en ont pas
Si j’en vois, j’te dirai où en acheter 
merci c est gentil j ai du faire la vie claire de st honoré les deux naturalia de chatelet et arts et métiers
et puis la vie claire et l eau vive à coté de chez moi dans le 93