Mi-Va-Mi

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Mi-Va-Mi est un de ces restaurants Juifs du quartier de la rue des Rosiers, comme il y en a tant d’autres… Sauf qu’à la carte de chez Mi-Va-Mi, il y a un véritable encart Végétarien à côté des shawarmas, keftas et autres spécialités carnées qui ne nous intéressent pas. On s’en doute, quand on parle de plat végétarien dans le secteur, on pense immédiatement « falafel » ! On peut bien évidemment acheter une Pita Falafel au comptoir extérieur et la déguster en se promenant dans le Marais. Mais pourquoi ne pas plutôt pousser les portes de verre du restaurant et s’installer confortablement ?

L’espace est plutôt spacieux et permet d’accueillir un bon nombre de personnes, puisqu’il y a une grande salle à l’étage. La décoration est simple et chaleureuse, un brin orientaliste mâtinée de touches hébraïques tout en offrant l’aspect moderne et fonctionnel d’un « Dinner américain ». Le service est rapide et le personnel aimable, voire même d’avantage quand vous êtes un client fidèle ! Ici, on n’hésite pas à vous déposer une assiette de boulettes de fallafels, le temps de venir prendre la commande. Ce n’est pas systématique, mais assez régulier pour être notifié.

Venons-en à ces fameux plats végétariens qui sont en fait tous strictement végétaux. Vous y trouverez  la même Pita Falafel vendue à emporter, mais servie sur assiette. Certes, cela fait passer de 5€ à 7€ pour la même chose, mais  bon,  vous êtes servi à table, avec des couverts, une carafe d’eau, des sauces et pita à volonté…  Ce n’est donc pas obscène. Ensuite est proposée la délicieuse et généreuse Assiette Royale Falafel où  les boulettes sont servies entourées de divers hors-d’œuvres cuisinés et des crudités. Plus sobre, l’Assiette de Martine est uniquement composée de hors-d’œuvres variés, idéale si vous n’avez pas un gros appétit et enfin mon favori diamétralement opposé à la légèreté, j’ai nommé le Houmous Falafel ! Ici, pas de crudités, rien qu’un généreux plat de Houmous sur lequel sont disposés des fallafels et un trait de tahina ! Associés avec les pitas qui sont faites « maison », c’est un pur bonheur à l’état brut. Les gourmands seront peut-être tentés de prendre une assiette de Frites en accompagnement, mais autant vous prévenir, n’en prenez qu’une pour deux ou trois personnes car la portion servie est plus que copieuse et c’est un peu trop pour un seul homme !

Financièrement, c’est loin d’être la ruine, puisque les prix vont de 7 à 14€. On a connu bien plus cher pour moins bon. Enfin, petite précision qui pourra rassurer certains lecteurs, le lieu est plutôt propre et les bacs à friture où sont préparés les falafels et les frites sont à l’opposé du grill et de la broche à shawarma. De même pour les divers ingrédients des salades, une pince unique par composant. Pas de risque donc de voir un morceau de cadavre atterrir dans votre plat ! Enfin osons le dire, Mi-Va-Mi fait bien les meilleurs falafels du quartier, loin devant la concurrence avoisinante. Cette excellence mérite d’être clairement signalée.

  • Adresse : Mi-Va-Mi : 27 rue des Ecouffes – 75004 [Voir le plan]
    Métro : Saint Paul
    Téléphone : 01.42.71.53.72.
    Facebook : Mi-Va-Mi
    Ouverture : Du dimanche au vendredi de 11h00 à 00h00. Fermeture le vendredi vers 17h00

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6 réponses à Mi-Va-Mi

  • Normalement, j’ai une confiance plus que limité envers les resto de la rue des Rosiers… Mais bon, si tu dis que c’est bien, c’est que ça doit vraiment l’être. Aller, j’irais voir ça par moi-même dimanche prochain. 🙂

  • Belza dit :

    J’ai testé Mi-va-mi suite à cet article et ai été un peu déçue ; c’est assez copieux, c’est vrai, mais c’est très fade et sans grand intérêt, particulièrement le houmous.
    La quantité l’emporte sur la qualité et au final, les prix ne sont pas vraiment attractifs. L’accueil est plutôt sympathique cependant mais je ne pense pas y retourner.
    Merci pour les articles sur les différents restos parisiens +/- VG.

  • Löu dit :

    Bon et bien testé ce midi.

    En effet, la pita est plus que garnie, elle craquerait presque. Et moi qui n’avait jamais mangé de pita artisanale, je ne pensais pas qu’on pouvait en mettre autant dedans ça que ça ne craque. Comme vous l’avez dit, les pitas sont maison et on le sent. Moelleuse et avec un goût frais.
    Pour la garniture rien à redire, j’aurais juste volontier troquer quelques choux contre des aubergines grillées, pour en avoir plus. J’avais oublié à quel point c’était bon cette chose 🙂
    Pareil pour la sauce à l’oignon, rouge, je n’aurais pas di non pour en trouver parsemer dans la pita.
    Depuis la rédaction de l’article, je pense que les prix ont changé, ici j’en ai eu pour 5, 50 euros et sur la carte elle était chiffre à 7,50 euros. Certes, ce ne sont que 50ct mais autant prévenir, il ne faut pas venir uniquement d’un billet de 5 euros pour la vente à emporter.
    Par contre une question m’a effleuré l’esprit, ils mettent aussi un peu de hummus dans leur pita ou pas ?

  • Sylphide dit :

    Rolala énorme leur pita falafels !! Avec cette petite sauce, ces aubergines grillées… Délicieux, copieux, pas cher, parfait quoi <3. Bon j'ai commis l'erreur d'y aller le soir de la fête de la musique, mais il n'y avait pas autant d'attente que devant l'As du falafel (que je n'ai pas testé du coup). Ca donne bien envie de tester les autres plats végé…

  • Flavie dit :

    J’ai testé l’assiette de Martine et franchement je n’oserai pas dire qu’elle est pour les petits appétits! (et à 15€ pour le coût ce serait cher payé) J’ai été assez déçue car tous les légumes baignaient dans l’huile, et bien que chaque préparation était bonne l’ensemble finissait pas être écoeurant. De plus le pain était à peine cuit et la sauce tahin trop salée. Pas réellement mauvais, mais ça ne valait pas le détour.

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