Grinioc [Soy]

grinioc-soy

« La meilleure façon de consommer des céréales »… C’est ainsi que Soy présente ses Grinioc. Certes, il n’y a pas que le tofu et le seitan dans la vie et les céréales sont une excellente source de protéines trop souvent ignorée. Alors, effectivement, proposer une alternative originale semble une bonne idée… Mais qu’en est-il une fois dans l’assiette ?  Les Grinioc se déclinent sous cinq recettes totalement différentes, tant sur le choix des céréales que sur la manière de les accommoder. 

Commençons donc par le Grinioc au riz, petits légumes et safran qui est, à mon sens, le plus plaisant car la pointe de safran se sent franchement pour une fois. Le riz donne un structure ferme mais fondante sous la dent et les petits légumes sont juste comme il faut ! L’absence de blé ne nuit pas à l’ensemble.

Le Grinioc au millet et champignons est assez moelleux et très richement aromatisé aux champignons. Une bonne recette qui plaira aux amateurs de champignons de Paris, mais qui par sa force, pourrait bien faire fuir ceux qui n’en sont pas fan.

Voyons ensuite le  Grinioc au petit épeautre et aux légumes qui est  plutôt sec et trop convenu en terme de goût. Il faut admettre c’est un peu « rustique », bien que pas mauvais pour autant. On l’oublie plus vite qu’on ne l’a mangé. Pas de quoi faire un détour en somme.

Le Grinioc au quinoa et à la tomate… une grande déception sur celui-ci car, contre toute attente, le résultat est franchement sec et gustativement fade. En effet, le grinioc s’effrite facilement dès qu’on l’attaque à la fourchette le rendant plutôt désagréable a manger. D’autant plus que les papilles n’auront pas beaucoup de travail à fournir vu le manque de saveur globale. Dommage.

Et enfin le petit dernier, le Grinioc au riz, lentilles et Colombo. En voilà un régal ! L’ensemble est absolument délicieux, avec un parfum d’épices envoûtant, une texture très agréable. Les ingrédients se mélangent sans se confondre et l’on profite pleinement de chaque arôme. A goûter absolument ! A noter que cette recette ne contient pas de blé, ce qui réjouira les allergiques.

Composition « riz, petits légumes et safran » :
Riz complet précuit 50% (eau, riz complet 24%), légumes 25% (petits pois, oignons, poivrons rouges), flocons de pois chiches, huile de tournesol, sel marin non raffiné, ail, safran.

Prix 2.58€ pour 2 x 100 gr (Magasins Bio)

Composition « au millet et champignons » :
Semoule complète de blé dur précuite 39,6% (eau, boulghour de blé), champignons de Paris 12%, millet précuit 9,1% (millet, eau), oignons, huile de palme, flocons de blé complet, flocons d’avoine complète,  huile de tournesol, farine de riz, sel marin non raffiné, champignons de Paris séchés en poudre, persil, gluten de blé, ail.

Prix 2.58€ pour 2 x 100 gr (Magasins Bio)

Composition « au petit épeautre et aux légumes » :
Semoule complète de blé dur précuite 39,7% (eau, boulghour de blé), légumes 17,5% (carottes, oignons, concentré de tomate, poivrons rouges, céleris), petit épeautre précuit 10,9%, eau, huile de palme, flocons de blé complet, flocons d’avoine complète,  huile de tournesol, farine de riz, ail, raisin secs, sel marin non raffiné, gluten de blé, épices.

Prix 2.58€ pour 2 x 100 gr (Magasins Bio)

Composition « au quinoa et à la tomates » :
Semoule complète de blé dur précuite 39,7% (eau, boulghour de blé), eau, poivrons rouges, quinoa 6,5%, oignons, huile de palme, flocons de blé complet, flocons d’avoine complète, concentré de tomates 2,9%, huile de tournesol, farine de riz, maïs, épices et aromates, sel marin non raffiné, ail, gluten de blé, cacao maigre.

Prix 2.58€ pour 2 x 100 gr (Magasins Bio)

Composition « riz, lentilles et colombo » :
Boulgour de riz précuit 32.7%, légumes (poireau, oignon, céleri rave), flocons de pois chiche précuits, lentilles vertes précuites 6.9%, huile de palem, farines de riz 3.3%, épices et aromates 1.7% (coriandre, cumin, curcuma, fenouil, poivre, carvi noir, gingembre, laurier), concentré de tomates, ail, huile de tournesol, graines de pavot, persil, feuilles de coriandre, sel de mer, flocons de millet, farine de sarrasin.

Prix 2.58€ pour 2 x 100 gr (Magasins Bio)

grinioc-riz-lentilles-colombo-soy

Visiter le site de Soy

17 réponses à Grinioc [Soy]

  • francoise 77 dit :

    j’en ai goûté il y a peu de temps et je peux dire que je les ai trouvés délicieux 🙂

  • marmotte dit :

    Celui au « riz, petits légumes et safran » est vraiment le meilleur et en plus c’est le seul sans huile de palme !

  • mennuie dit :

    j’aime bien aussi celui au sarrasin et comté, arrosé de jus de citron

  • marmotte dit :

    En fait dans le « riz,petits légumes et safran » il y a de l’huile de palme -_-

  • je consomme volontiers le grinioc sarrasin et comté, il est indiqué qu’il est sans huile de palme, or je constate en lisant l’article ci-dessus, que pratiquement tous ont de l’huile de palme et de l’huile de tournesol
    (je préfère ne pas consommer cette dernière qui est mauvaise à la santé, car graisse solide qui se dépose sur les artères, est-il alors vrai que les galettes riz, petits légumes et safran n’en contiennent pas et est-ce réellement le cas aussi de grinioc sarrasin et comté. Merci de votre réponse très attendue, car j’adore ça !

  • Lothie34 dit :

    J’adore « millet et champignons » et j’aime beaucoup « riz, lentille et colombo »
    Ce sont deux galettes que j’ai souvent en stock au cas où 🙂

  • Manger Végan oui! Mais pourrir la planéte pour mon propre plaisir non!!! Tout ces produit sont bourré d’huile de Palme c’est une honte de vendre cette merde! Et pire encore de l’acheter en soit disant protecteur de la vie parce qu’on mange Végan! Une vrai preuve d’égoïsme et de  » je vois pas plus loin que le bout de mon nez!!! »

    • Oh Eh on se détend tout de suite avant de jeter des cailloux !
      Pourrir la planète, c’est à dire ? L’huile de palme bio n’entraîne pas de déforestation à ce que je sache, donc au lieu de nous insulter d’égoïste, soyez plus modéré, car si c’est juste pour venir jeter du venin c’est pas la peine !

  • Koko dit :

    Effectivement, pas besoin de s’insulter car çà ne ménera à rien, par contre il faut savoir que même l’huile de Palme bio détruit la forêt (les réglementations sont tres floues, en particulier sur l’huile importée d’amerique du sud… Pimouss à raison, il faut absolument changer cette habitude et mettre d’autres huiles à l’honneur car ce serait dommage de ne pas aller au bout de votre démarche !!!

    • Disons que c’est le genre de remarque qui ne fait pas avancer les choses, enfin pas ici… C’est surestimer notre pouvoir d’influence sur les marques ! 😉
      Il serait en revanche plus pertinent de faire parvenir ces remarques directement à l’entreprise, via le service client.

  • Virtuelle dit :

    Même si je suis pour la sauvegarde de cette bonne vieille planète terre, j’avoue que ça m’amuse un peu de lire un peu partout cette révolte 😉
    Bah oui hein car c’est toujours quand le mal est fait (et bien fait !) que les gens s’insurgent et poussent les hauts cris. Quant à l’huile de palme ce n’est malheureusement pas demain la veille qu’ils vont arrêter de l’utiliser, bien au contraire car beaucoup moins chère, elle intéresse particulièrement les industriels de tout poil 🙁
    A toutes fins utiles un petit lien qui en dit un peu plus : http://www.centpourcentnaturel.fr/post/2009/06/20/Huile-de-palme-bio
    Prenez la peine de vous renseigner avant de venir agresser des personnes qui partagent des informations via leur site et libre à vous d’opter ou pas pour tel ou tel produit.

  • bouty dit :

    J’ai consommé le Grinioc fromage de brebis/tomates séchées/ basilic….Face à cette composition appétissante je n’ai pas résisté….Or, je n’ai décelé aucun gout de fromage de brebis et encore moins de tomate…Quant au basilic….Bref, le gout était celui du bulgour avec un léger gout de grillé. La consistance était sèche. Me suis pas vraiment régalé. La plupart des commentaires ici sont très favorables aux produits de la marque. Du coup je ne suis pas sûr que mon commentaire sera publié….Donc je fais un copié-collé que je réserve pour une publication ds les réseaux sociaux. Bon appétit 😉

    • Ce site étant végétalien, nous n’avons aucune opinion quant a la qualité gustative de cette version au fromage de brebis.
      Comme toujours, nous ne pouvons que vous recommander de faire part de vos remarques directement à la marque. 😉

Laisser un commentaire

FacebookTwitterHelloCotton Instagram