Le Végétarien

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ATTENTION CE RESTAURANT A FERME SES PORTES !

Nouveau venu sur la Capitale, voici un petit restaurant très sobrement nommé « Le Végétarien ». Situé à deux pas de la rue La Fayette, c’est donc niché au creux d’un quartier de bureaux peu touristique que s’est établi cet espace dédié à un cuisine simple et saine. Le cadre est simple mais avec la petite touche de design qui fait la différence. Les murs vert clair donnent une ambiance inhabituelle au lieu, entre modernité et tradition. Et qu’y trouve t-on donc ? Pas de la grande cuisine raffinée, mais des mets simples, frais et bien faits ! Des tartes, des gratins, des soupes, des fallafels, des salades… Visiblement, il y a autant d’options végétariennes que végétaliennes, mais n’hésitez pas à poser des questions au personnel qui est très avenant et sympathique.

Nous avons donc choisi une assiette de Fallafels et une autre aux Galettes de pommes de terre afin de tester la carte. Accompagnées de deux Smoothies Mangue Ananas absolument délicieux (ajouter un supplément d’1.50€ au menu pour une boisson « maison »). Mais voyons un peu en détail le contenu de nos assiettes : Déjà, la présentation est plutôt soignée et met en appétit. Les portions sont juste comme il faut et l’assortiment de crudités est varié. Petite attention appréciable, une  vinaigrette à l’échalote est servie à part dans un saucier nous laissant libre d’assaisonner à notre guise. Pour accompagner les Galettes de pommes de terre étaient servies, tomates et maïs, concombres, carottes râpées, écrasé de pommes de terre aux herbes et une salsa à la harissa superbe. Les galettes quant à elles étaient savoureuses, croustillantes et franchement très bonnes. L’assiette de Fallafels est aussi bien servie et on y retrouve les mêmes ingrédients avec en prime au saucier de tahina et un peu d’houmous (qui lui, n’est pas extraordinaire, il faut bien l’avouer). A noter que ce sont de grosses boulettes de fallafels à la libanaise et non les petites israéliennes. Encore une fois l’ensemble est copieux, plaisant et ne pèse pas sur l’estomac, bien que parfaitement repus en fin de repas…

Très logiquement, la clientèle est principalement constituée d’employés en pause-déjeuner et les tickets resto sont une monnaie de prédilection.  Le Végétarien ne s’y est d’ailleurs pas trompé puisqu’il n’est ouvert qu’en semaine et seulement pour le service du déjeuner. La carte est aussi très adaptée à un service rapide et peu cher ! Deux formules de base à 7,50 € ou 6,50 € comprenant un plat, salade variée et une boisson. A noter qu’il est possible (si il y a de la place) de déjeuner sur place ou de prendre son repas à emporter.

  • Adresse : Le Végétarien : 65 rue du faubourg Poissonnière – 75009 [Voir le plan]
    Téléphone : 01.42.47.15.14.
    Métro : Poissonnière
    ATTENTION CE RESTAURANT A FERME SES PORTES !

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22 réponses à Le Végétarien

  • marmotte dit :

    En fait c’est à 12 minutes de mon boulot d’après google. Il faudra que je me le tente à l’occasion 🙂

  • francoise 77 dit :

    c’est noté dans mon petit carnet 🙂 miam

  • Hervé dit :

    Sympa qu’il y ait un nouveau restau, mais en semaine et qui plus est, à l’heure du déjeuner, je vais avoir du mal à le tester, sniff !!!

  • marmotte dit :

    J’y suis allé ce midi j’ai pris 5 falafels à emporter j’en ai eu pour 2 euros 50, c’était bon et ça m’a bien calé 🙂

  • Koline dit :

    Bonjour, vous n’avez pas de numéro de téléphone à nous communiquer pour ce restaurant ? J’aimerais savoir s’il est ouvert le 1er mai à midi…

    • Kardinal dit :

      Eh non, pas de contact téléphonique, ni e-mail, ni site web… Mais je pense qu’ils seront fermé.
      C’est vraiment un petit resto « de bureau » qui en temps normal n’ouvre qu’en semaine et pas le soir…

  • marmotte dit :

    Pour information ils ont un numéro de téléphone où les joindre (c’est marqué sur les sacs qu’ils donnent quand on prend à emporter): 01.42.47.15.14

  • Kardinal dit :

    Merci pour l’information, Marmotte ! 🙂

  • raniiiiia dit :

    c’est un super bon resto j’y ait mangé trés souvent cette anné et j’y ai travaillé tout le mois de mai et juin !!
    repas excellents, bonne ambiance…
    bref vraiment à conseiller à vos amis !!

  • Saranel dit :

    Alexandre BP m’a dit récemment qu’il y avait peu de choix pour les végétaliens. Est-ce que les choses auraient changé depuis votre visite ?

  • VeganPower dit :

    Il n’y a pas énormément de choix, juste deux plats, ça c’était lorsque nous y avons été ! Mais sur tu peux au moins manger un truc 😉

  • Saranel dit :

    Ah d’accord ! Si on n’habite pas à côté, ça ne vaut donc pas forcément le déplacement !
    J’ai quand même bien l’intention de tester tous les restos végétariens de Paris. Avec celui-ci, il m’en reste six !

  • VeganPower dit :

    Ouais disons que si tu passe devant, que tu as faim enjoy ! 😉

  • Delatour dit :

    Peut-être pas eu de chance, mais après une attente d’1/2 heure à une table, notre commande n’a pas été prise, malgré des signes au serveur. 1h avant d’être servis. Personnel agressif et inefficace, pourtant il y a peu de couverts.
    Dommage, parce que c’est bon et pas cher (ne pas manger la sauce à l’échalote si vous devez parler à des gens avant le lendemain, par contre !!).

    • VeganPower dit :

      🙁 effectivement ça donne une mauvaise impression 🙁 Nous sommes désolé et espérons que c’était qu’un coup de mal chance 😉 Merci du retour 🙂

  • julian dit :

    Le restauant m’a plutôt laissé une bonne impression. J’y suis allé deux fois mais attention aux heures de pointe au alentour de 13h ! Le service est assez rapide, c’est assez bon et pas cher (environ 7€ pour une assiette)
    Le choix végétalien est limité aux salades (à composer avec une douzaine de choix), à deux assiettes (assiette de falafel et assiette de galettes de pommes de terre) et un dessert (la salade de fruits).
    Par contre les horaires sont de 11h à 15h. Et même 11h45 à 15h.

  • Kriss dit :

    en fait vous avez mis « 3ème » dans l’adresse mais c’est dans le 9ème faudrait corriger 😉

    en tout cas super votre site !!!!

  • Kasui dit :

    J’y suis allé trois fois (dont une aujourd’hui).
    Comme promis dans la critique : c’est simple, frais, et bon 🙂

    Le service est impressionnant de rapidité : quelques minutes à peine ! Et encore, 3 autres personnes ont été servies avant moi.

    La serveuse est agréable et efficace.

  • non dit :

    J’en viens aujourd’hui, comme les commentaires précédents ont pu le dire, c’est simple, rapide (5 minutes entre la queue, le choix et le départ avec ma commande dans un sac) et assez bon.

    Le choix vegan / végétalien est effectivement assez restreint : assortiment d’entrées, d’accompagnements chauds + pastilla aux légumes et tarte fine aux légumes (à vérifier pour ce dernier point), mais c’est tout à fait bon.

    Pas eu de réponse claire concernant les desserts, je pense qu’ils sont tous végés mais pas vegan.

    Le jus de fruit que j’ai goûté est délicieux également.

    Bref, de la cuisine « comme à la maison » mais dans un restaurant de quartier de bureaux.

    J’ajouterai que c’est réjouissant en tout cas de voir autant de gens dans un lieu entièrement végétarien. 🙂

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