Seitanelle [Alberts]

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La trop peu connue marque Alberts propose des saucisses… Oui, mais pas fabriquées à base de tofu, mais de seitan, comme le nom Seitanelle le laisse présager. Finement épicées, ces saucisses végétales sont réellement savoureuses et d’une texture ferme très agréable. Un excellent produit en somme. On les fera de préférence griller à la poêle, à feu doux sans ajout de matière grasse. Cinq minutes suffisent !

Les Seitanelles valent la peine d’être goûtées, si par chance vous réussissez à vous en procurer. Pour l’heure nous n’en avons trouvé que chez les Nouveaux Robinsons. Alberts semble être complètement inconnu des grandes chaînes comme Naturalia ou La Vie Claire.

Composition :
Seitan (pâte de blé), gluten de blé, huile de tournesol, bouillon de légumes, levure, sel, épices, gingembre, oignon, marjolaine.

Prix 3.11€ pour 5 saucisses (200 gr) (Nouveaux Robinsons)

Visiter le site d’Alberts

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