Sojade Cuisine [Sojade]

Cette crème de soja signée Sojade ne se distingue pas vraiment des autres concurrentes comme celle de Bjorg ou Jardin Bio… Mais elle n’a pas à rougir non plus, elle est simplement au même niveau de qualité tant gustative que de texture. Onctueuse et fluide, c’est une crème liquide qui sera parfaite dans la cuisine de tous les jours. En revanche elle n’est pas très indiquée pour la pâtisserie, impossible par exemple d’en faire une crème fouetté qui monte et qui tienne.

Composition :
Boisson de soja 82% (eau, graines de soja), huile de tournesol, lécithine de soja, sucre de canne roux, épaississants : gomme xanthane, caraghénanes.

Prix 1.20€ pour 20 cl (Biosphäre)

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