Veggie Gyros [Viana]
Par Kardinal 6 08 2008 
C’est malheureusement un produit que nous avons du mal à trouver ces temps-ci, mais pour une fois qu’on en a, c’est l’occasion de vous en parler.
Vous le savez, Viana, spécialiste des produits simili-carnés strictement végétaliens, fait d’excellents produits tant en qualité qu’en originalité. Le Veggie Gyros ne déroge pas à la règle. Encore une fois, c’est tout bonnement bluffant ! En effet, les amateurs de Junk Food peuvent, eux aussi, s’adonner aux joies du Döner Kebab. Reste à décider si ce sera « avec » ou « sans » frites !
Cette spécialité est légèrement épicé et sa texture suffisamment fibreuse pour évoquer sous la dent un produit carné. Le Veggie Gyros se réchauffe rapidement à la poêle sans assaisonnement ni matière grasse.
Nous l’avions déjà réalisé il y a quelque temps mais il est plus que jamais d’actualité, je vous invite donc a découvrir ou a redécouvrir la recette du VG Kebab.
Composition :
Tofu (eau, fève de soja, nigari)(34%), gluten de froment (24%) eau, huile de tournesol, sauce de soja (eau, graines de soja, blé), épices, concentrés de tomates, sel de mer, oignons torréfiés, épaississants : farine de caroube, betterave, céleri, moutarde de culture Biologique.
Prix 3.55€ pour 200gr. (Bio Génération)
Je ne savais même pas que ça existait !
Faudrait que j’essaie, mais ça va être dur de faire des frites aussi grasses que dans les kebabs
Nous on n’en fait jamais, car déjà après avoir mangé le VG kebab, les frites seraient un peu exagérée !
Si tu veux un super truc pour avoir des frites bien grasses, tu ne les éponges pas sur du sopalin et tu ajoute de la graisse de boeuf, Mmmm so fresh !
C’est excellent, nous l’avons essyé une fois ( ha! quel doux souvenir( petite larme au coin de l’oeil) ), mais comme avec le chikin pané, le magasin distributeur n’est pas à coté … la prochaine fois que je vais aux nouveaux robinsons je fais des stocks !!