Sorbet au Melon [Monoprix Gourmet]

A défaut d’avoir une sorbetière, je me console du mieux que je peux en achetant du sorbet industriel. C’est ma chère mère, nommée chercheuse pro du super produit dans Paris, qui m’a parlé des sorbets « Monoprix Gourmet ». Je n’ai pas hésité une seule seconde quand j’ai vu qu’ils avaient du sorbet au melon. Ça change des goûts plus basiques !

Une toute petite déception vis-à-vis de l’arôme qui est plutôt faible, le melon se fait timidement sentir et la note de sucre est un peu trop présente. Dommage, quand on sait que le melon est assez parfumé et fort en saveur.

La texture est un peu trop ferme et friable, malgré les 20 minutes passées hors congélateur avant de servir.
 
Le rapport qualité prix n’est pas vraiment au rendez-vous, mais espérons que les autres parfums seront à la hauteur de la réputation de la marque.

Composition :
melon 60%, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté de maïs, jus de citron, épaississant : farine de graines de caroube.

Prix 3.95€ pour 500 ml (Monoprix)

Visiter le site de Monoprix

5 réponses à Sorbet au Melon [Monoprix Gourmet]

  • talisma dit :

    J’adoooore ces glaces – ma préférée est celle aux litchies. Quand vous viendrez en Angleterre, vous gouterez des vraies crèmes glacées végétaliennes au chocolat et à la vanille – il n’y a pas que les sorbets dans la vie… enfin, pas toujours 🙂

  • VGpower dit :

    Arghniarf, vivement septembre que je me fasse une orgie de glaces…la vanille Mmmmmmm J’adore !
    Mais Sojasun en fait, malheureusement, elle n’est pas facilement trouvable !
    Bientôt je me payerai ma sorbetière (en cachette car il n’y a plus de place pour un gros appareil en cuisine)….Et là, à moi les glaces à tous les parfums, na !

  • saranel dit :

    J’ai acheté une glace Monoprix Gourmet parfum fraise-menthe, et j’aime bien. Pour le chocolat, il y a les glaces Tofutti (en magasin cacher).

  • VGpower dit :

    Mmmm ça doit être trop bon !
    J’en achèterai la prochaine fois alors 🙂 Je te fais confiance 😉

  • glacemelon dit :

    Pour moi , Plus l’arôme est subtil(pour le melon) , plus la glace est bonne et réussi …
    Elle ne doit pas reproduire le gout meme d’un melon , mais la fraicheur du melon tout en étant onctueuse et douce …

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