Secrets de Verger “Poire” [Moulin de Valdonne]
Par VGpower 14 06 2008
Non, nous ne passons pas notre vie au supermarché, non nous ne traquons pas le produits végétaliens (heu presque), mais oui, nous adorons tester les nouveautés !
Il est facile de lister les sirops de fruits, mais tous ne sont pas clean et sans additifs ou vraiment différents. Donc nous avons décidé de ne parler que de ceux qui en valent la peine et tant pis pour les autres !
Cette marque-ci propose d’autres variétés : Fraise/Cassis, Framboise/Groseille, Abricot et Poire, celui que nous avons acheté.
Surprenant, pas la moindre ressemblance avec un sirop habituel, mais plutôt proche du coulis de poire William. Très sirupeux, très parfumé et surtout, pas besoin d’en mettre une tonne pour avoir la véritable saveur. Le sirop a le vrai goût du fruit et non pas celui d’un arôme artificiel.
Dilué dans de l’eau, dans de la limonade ou encore dans des préparations de desserts, c’est un vrai régal !
Le prix est incontestablement élevé, mais comme à notre habitude, nous préférons la qualité…
Composition :
Sucre, jus de poire à base de concentré 27% et purée de poire à base de concentré 18%, sirop de glucose/fructose, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, fibres d’agrumes. Sans colorant, sans conservateur.
Prix 3€ pour 50 cl (Monoprix)
Vraiment super pour faire des crèmes ou des glaces ! merci