Fructose pur [Monoprix]
Par VGpower 7 01 2008
A l’ère des édulcorants et autres sucres de synthèse cancérigènes, il existe pourtant un sucre naturel issu des fruits que l’on nomme « fructose ».
D’apparence, il ressemble à un sucre blanc classique mais il ne faut pas s’y tromper; le fructose, à quantité égale, sucre quasiment deux fois plus.
Ca y est, vous faites le petit calcul dans votre tête : avec une cuillère de fructose, vous avez l’équivalent de deux cuillères de sucre blanc.
En plus, le fructose est assimilé par le corps humain plus lentement que le glucose ou le saccharose mais quand même assimilé. Cette caractéristique en fait un aliment avantageux. 
Composition :
100% fructose
