Pâtes à tarte Bio [Monoprix]

Des pâtes à tartes c’est simple à faire sauf qu’on n’a pas toujours le temps. Nous ne sommes pas favorables à l’utilisation des produits tout faits, rien ne vaut le « fait maison ». Mais Monoprix propose des pâtes à tartes tout à fait honorables, faciles à utiliser ! Alors…pourquoi se priver ?
C’est devenu un ingrédient classique pour nos tartes et, comme vous l’aurez sans doute remarqué dans nos recettes.
A ce prix là (moins de 2€)…enjoy ! 😉
Elles ne contiennent pas d’additifs, pas de beurre et sont exculsivement végétales.

Ingrédients Pâte Brisée Bio :
farine de blé, margarine végétale (huile de palme, stéarine de palme, huile de tournesol, eau, sel, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, vinaigre de cidre, sel, sucre de canne roux.

Prix 1.39€ pour 205 gr. (Monoprix)

Ingrédients Pâte Feuilleté Bio :
farine de blé, margarine végétale (huile de palme, stéarine de palme, huile de tournesol, eau, sel, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, vinaigre de cidre, sel, sucre de canne roux.

Prix 1.43€ pour 205 gr.  (Monoprix)

Visiter le site de Monoprix

11 réponses à Pâtes à tarte Bio [Monoprix]

  • zouz dit :

    Oui, la pâte feuilletée bio, c’est pas courant… Et moi aussi j’étais contente d’en trouver chez Monop les 1ères fois.

    MAIS :
    cette pâte contient malheureusement de l’huile de palme, comme beaucoup de pâtisseries bio…!!!

    Or l’huile de palme…. est une huile moins chère que les autres, importée souvent de malaisie où la déforestation sauvage sévit pour le cultiver… Une déforestation responsable elle aussi de l’augmentation des gaz à effet de serre… et de la disparition des orangs-outangs !!!

    Si l’on ajoute que cette pâte à tarte est emballée sous plastique (donc pétrole), de papier sulfurisé jettable (1 déchet de plus pour l’incinérateur)….

    Pourquoi ne pas revenir à la bonne pâte à tarte faite maison ?
    L’huile végétale de pépin de raisin peut remplacer avantageusement le beurre, pour ceux qui n’aiment pas l’huile d’olive !!!

  • VGpower dit :

    Bonjour,

    Là…c’est la loose car je ne savais pas du tout en fait pour l’huile de palme.
    Mais il y en a partout, le sheese vegan, certains biscuits….
    Il y a déjà tellement peu de choses à manger en grandes surfaces pour les végétaliens, alors devons nous supprimer encore le peu qu’il y a ?
    Je suis d’avis de faire attention, car je ne suis pas insensible à ce que tu explique…
    Mais c’est pratiquement impossible…enfin bon, merci en tout cas de ton éclaircissement. A bientôt 😉

  • Azalaïs dit :

    la feuilletée j’aimerais beaucoup la trouver!sinon pour m’en rapprocher je prends 130g de farine et 100g de crème fraîche de soja, je plie plusieurs fois et ça roule ma poule

  • VeganPower dit :

    Yeah, pas bête comme truc !

  • Tori dit :

    Le vinaigre est vegan ?

    • Quand c’est bio, ya moins de chance (statistiquement) que le vinaigre soit filtré avec des produits animaux, mais dans tous les cas, il est impossible de savoir quel vin a été utilisé pour élaboré le vinaigre.
      En soi, le vinaigre est bien strictement végétalien, en revanche, il est absolument impossible de certifier « vegan » un produit qui utilise du vin 🙁

      Ce sont des produits pratiques, mais dans tous les cas, le home made est bien mieux, donc tant qu’à faire… ça prendra 5 petites minutes de plus mais le résultat n’en sera que meilleur. Pour la pâte feuilletée, là c’est une autre affaire 😉

  • Tori dit :

    En fait, j’ai découvert il y a quelques temps comment était fabriqué le vinaigre, j’ignorais que la méfiance était autant que le vin. Apparemment, le bio ne garantit pas l’absence de filtration, collage animal. Sinon, il est possible de savoir s’il y a eu un filtrage ou collage et lesquels en écrivant à la marque. Bonneterre avait déjà répondu pour le vinaigre de cidre, celui-ci était clean, pas de filtrage, pas de collage. Enfin, ils ont changé vinaigre de cidre par alcool dans les ingrédients, donc je leur ai écrit pour savoir si c’était toujours clean ou pas. Là, ils ont transféré ma question, j’attends une réponse.

    J’aime aussi le home made :), mais j’ai raté à plusieurs reprises la pâte feuilletée… ça cuit comme de la pâte brisée malgré que je suis bien la recette. :(. Sinon, je fais la pâte brisée à la main, car elle est encore meilleure que celle du commerce et me coûte moins chère.

  • Tori dit :

    Oui en effet. :S. Enfin, tu réussis au moins à faire croissants et pains au chocolat avec pâte feuilletée maison. J’ai encore énormément de barrières à passer. Bonne continuation Laura. A bientôt

  • Tori dit :

    Ok, merci pour les précisions. 🙂

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