Bio Margarine [Land Krone]

Encore une margarine…et oui, car la dernière en date sur le site, ne correspondait pas à mes critères. J’en ai trouvé une autre qui correspond un peu plus à ce que je recherchais…

La texture est plus molle, même sortant du réfrigérateur, elle est plus facile à travailler quand c’est pour faire une recette qui demande de mettre de la margarine en pommade. Quant au goût, il est agréable et doux, subtil et raffiné, rien à voir avec mon Ancienne Fruit d’Or.

Composition :
Graisses végétales, Huile de tournesol, eau, jus de carottes, émulsifiant : lécithine de tournesol, jus de citron, arômes bilologiques (d’origine végétale)

Prix +/- 3.50€ pour 500 gr (Biocoop)

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3 réponses à Bio Margarine [Land Krone]

  • Séverine dit :

    Derrière les termes « Graisses végétales » se cache très certainement la présence d’huile de palme…

    « Huile » désigne un corps gras fluide à température ambiante, et « graisse » désigne un corps gras solide à température ambiante…
    L’huile de palme étant solide à température ambiante, on devrait dire « graisse de palme » (et non huile de palme…)

  • Marquis dit :

    Mesdames, Messieurs,
    Je vous remercie de bien vouloir, si cela est possible, de me préciser ce que renferme le terme d’huile végétales.
    Il serait appréciable de vendre ce produit en complète transparence par rapport à l’huile de palme ou par rapport à la graisse de palme.
    Je souhaite prohiber de ma nourriture toutes insertions de ce produit, sous toutes ces formes.
    Je vous remercie de votre information.
    J’essaies autant que faire ce peut préserver mon capital santé et je souhaite que vous soyez un de mes partenaires.
    Avec mes remerciements.
    Très cordialement.
    JPH

    • Ma fois, ne serait-il judicieux de contacter directement le fabriquant ?
      Nous n’avons que la garantie que ce produits est strictement végétal, mais après nous ne sommes pas dans les secrets de fabrication. 🙂

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