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Il y a quelques mois, une copine (la Vanini du 15ème !) m’a fait découvrir les Bio Bis à la vanille de chez Pural que sa petite fille adore tant !
Ce sont de savoureux biscuits fourrés d’une onctueuse crème à la vanille d’un goût…Mmmm j’en suis devenue fan aussi !
Et je n’ai pu résister aux deux autres saveurs proposées. La saveur chocolat est la préférée de monsieur quant à celle argousier & orange, je l’apprécie tout particulièrement, le biscuit étant à base d’épeautre. C’est assez léger comme biscuit et on pourrait penser que c’est peut-être écoeurant, bah pas du tout !
Je les mange soit au goûter, soit au p’tit déjeuner avec un bon « café latte » au lait de soja bien évidemment ! Beaucoup de magasins Bio à Paris en vendent.
J’en ai mangé des biscuits vegans…des carrés, des ronds, des fourrés, des plats…Et franchement ceux-ci remportent la palme !

Composition des Bio Bis Vanille :
Farine de froment, sucre de canne non raffiné, graisse végétale non hydrogénée (huile de palme), sirop d’amidon de froment, amidon de maïs, poudre à lever : carbonate de sodium, sel de mer, vanille bourbon, jus d’agave.

Composition des Bio Bis au Chocolat :
Farine de froment, sucre de canne non raffiné, graisse végétale non hydrogénée (huile de palme), sirop d’amidon de froment, poudre de cacao (3%), amidon de maïs, poudre à lever : carbonate de sodium, sel de mer, vanille  de Bourbon.

Composition des Bio Bis Argousier & Orange/Epeautre :
Farine d’épeautre complète, farine d’épeautre, sucre de canne brut, graisse végétale non hydrogénée, amidon de maïs, sirop d’amidon de froment, poudre à lever : carbonate de sodium, concentré de jus d’argousier, sel marin, huile d’orange sanguine, vanille de Bourbon.

Composition des Bio Bis Choc/Epeautre :
Farine d’épeautre complète, farine d’épeautre, sucre de canne non raffiné, graisse végétale non hydrogénée (huile de palme), amidon de maïs, poudre de cacao (3%), sirop d’amidon de froment, poudre à lever : carbonate de sodium, sel de mer, vanille Bourbon.

Prix 2€ pour le paquet au chocolat ou à la Vanille et 2.45€ Pour le paquet à l’argousier ou au chocolat/épeautre