http://vg-zone.net/2007/08/19/blanquette-de-seitan/ Le Guide de la Survie Végétarienne à Paris Fri, 21 Nov 2008 19:18:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 http://vg-zone.net/2007/08/19/blanquette-de-seitan/#comment-201 barbux Sat, 12 Jan 2008 21:16:42 +0000 http://vg-zone.net/?p=111#comment-201 Je sens que je vais adorer ça, j'ai tout ce qu'il faut pour le faire demain, ça tombe bien. Merci mamapasta pour l'idée du seitan. Je sens que je vais adorer ça, j’ai tout ce qu’il faut pour le faire demain, ça tombe bien. Merci mamapasta pour l’idée du seitan.

]]> http://vg-zone.net/2007/08/19/blanquette-de-seitan/#comment-26 El-Diablo Sat, 06 Oct 2007 19:59:38 +0000 http://vg-zone.net/?p=111#comment-26 Merci pour cette recette tout le monde a aimé à la maison. C’est excellent, mais au lieu de la crème de soja, j’ai mis du Soja Gratin de chez Biorg, avec deux cuillères a soupe d'eau tiède. Kardinal, ton seitan était très bon ! Merci pour cette recette tout le monde a aimé à la maison.
C’est excellent, mais au lieu de la crème de soja, j’ai mis du Soja Gratin de chez Biorg, avec deux cuillères a soupe d’eau tiède.
Kardinal, ton seitan était très bon !

]]> http://vg-zone.net/2007/08/19/blanquette-de-seitan/#comment-25 mamapasta Tue, 21 Aug 2007 18:07:15 +0000 http://vg-zone.net/?p=111#comment-25 c'est vrai que cela ressemble à une photo de bourguignon ,mais ça doit être bon vu qu'il n'y a que du bon dedans! je te propose mon truc : je fais le seitan à partir de gluten en poudre et je le fais cuire dans du lait de soja frémissant avec les carottes oignons revenus et champignons , je lie ensuite ( quand c'est cuit gonflé) avec de l'arrow root ou de la maïzéna ( tu peux y mettre de la crème de soja si tu aimes quand c'est " riche" . c’est vrai que cela ressemble à une photo de bourguignon ,mais ça doit être bon vu qu’il n’y a que du bon dedans! je te propose mon truc : je fais le seitan à partir de gluten en poudre et je le fais cuire dans du lait de soja frémissant avec les carottes oignons revenus et champignons , je lie ensuite ( quand c’est cuit gonflé) avec de l’arrow root ou de la maïzéna ( tu peux y mettre de la crème de soja si tu aimes quand c’est ” riche” .

]]> http://vg-zone.net/2007/08/19/blanquette-de-seitan/#comment-24 Obleue Sun, 19 Aug 2007 19:44:36 +0000 http://vg-zone.net/?p=111#comment-24 <p>A s'y méprendre!<br /> Du simili plus vrai que nature:)<br /> Bravo, belle idée Kardinal, et avec des frites? Je crois qu'on pourrait leur faire prendre des vessies pour des lanternes !</p> A s’y méprendre!
Du simili plus vrai que nature:)
Bravo, belle idée Kardinal, et avec des frites? Je crois qu’on pourrait leur faire prendre des vessies pour des lanternes !

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