Maoz Vegetarian

Voilà un petit endroit sympathique où on peut  manger de supers bons fallafels ! C’est 100% Végétarien, alors pourquoi se priver !

J’ai été très agréablement surprise par Maoz, car c’était super bon, avec des produits frais. Ce qui n’est pas évident à trouver  dans le quartier Latin où le Kebab et les restaurants grecs sont les rois !  Et puis le concept n’est pas mal du tout : on vous donne une  pita avec les fallafels et à vous de vous servir copieusement de toutes les garnitures et sauces qui sont toutes aussi alléchantes les unes que les autres ! C’est à volonté ! Tant  qu’il y a de la place dans votre pita, vous pouvez y aller. Dans les légumes et condiments divers proposés, tout est mangeable pour les Végétaliens, sauf la coleslaw qui est un mélange de Choux blanc/Carotte/Mayonnaise… pour le reste, c’est sans risque !

Il y en a pour tous les estomacs, petit format ou grand, avec ou sans cornet de frites et soda… Pour du Fastfood, les prix sont très raisonnables, surtout comparativement aux prix pratiqués chez Mac Donald’s ou Quick. Mais peut-on vraiment comparer ?  Là, c’est encore moins cher, beaucoup plus sain pour la santé, et sans cadavre bien entendu. Parfait pour manger sur le pouce… Le Maoz Royal, avec humus et aubergines fris revient à 5,95€…
En tout cas, j’ai été très satisfaite d’avoir connu ce petit endroit, et je vous le conseille chaudement.

  • Adresse : Maoz : 36, rue Saint André-des-Arts – 75006 [Voir le plan]
    Métro : Saint Michel ou Odéon
    Site : http://www.maozveg.com
    Ouverture : Du lundi au dimanche de 11h30 à 01h30.

49 réponses à Maoz Vegetarian

  • theodora dit :

    Ha lalala en voila une découverte qui m’intérese, mon nouveau boulot va ètre tout prèt de ce petit traiteur végé, pratique, pas toujours le temps de préparer à manger, et c’est vrai que dans ce quartier c’est plutot les kebab qui sont les rois …..

  • theodora dit :

    Je teste demain !!!!!

  • theodora dit :

    Mon dieu………j’ai voulu tester, mais il y a eu un GROS incident qui a fait que je me suis barrée en courant…
    je peux pas le raconter, c’est trop dégoutant…….

  • VGpower dit :

    Ah bon…raconte car là…t’en a dis trop ou pas assé ! 😉

  • theodora dit :

    Bon, et bien je suis allé me chercher un « royal » , j’étais un peu sur le coté , farfouillanr dans mon sac, la serveuse en train d’arranger la salade
    je lève les yeux, et que vois-je ????
    un rat, pas une souris, un rat assez gros, le pauvre pépère tout sale, le poil collé, en train de se taper les carottes sur le coté droit, j’ai sursauté , la serveuse l’a vu , lui à filé un grand coup avec la pince qui sert à servir la salade, les falafels, le rat a juste était estourbi et a décampé en dessous !!!
    ca a pas eu l’air de géner la nana, elle a juste passé la pince sous l’eau et la remise dans le grand bol à salade verte
    avec un sourire vaguement géné elle me demande ce que je veux à manger
    j’étais estomaquée , j’ai dit « ben rien , vous ètes trop crade, vous avez mème pas changé de pince !!!  »
    et je suis partie,avec comme une envie de nausée
    je pense qu’il n’y a aucune hygiène, et c’est bien dommage, c’est à coté de mon taf, et je comptais bien y aller tout les jours
    Mais la, franchement ca m’a coupé définitivement l’envie …….
    Désolée ……..

  • VGpower dit :

    Arf merde alors…Oh la loose, je comprends alors car ne pas rincer la pince…Mmmm so fresh ! 🙁

    Bon et bien merci de cette précision…

  • theodora dit :

    comme tu dis !!! la grosse loose ……….

  • poupounette dit :

    Je suis aller une seule fois en mai 2008.Ce fast food n’est pas très hygienique du tout,les gens se servent et se resservent tout seuls et retrempent les cuillères dans le plat après avoir touché leur sandwich à moitié mangé.Et on doit toucher les ustensiles que tout les clients ont touché.
    Les vendeuses ne savent pas meme les compositions des sauces!
    A eviter absolument!

    • VeganPower dit :

      C’est bien dommage, je suis désolé que vous soyez déçue…Quand nous y allons, tout ce passe bien, oui les serveuses ne savent pas la compo des sauces, mais en fait, il n’y en a qu’une à éviter, c’est celle qui compose le mélange de salade carottes et choux, c’est de la mayonnaise.
      Pour ce qui est de l’hygiène, j’avoue quand même être un peu dégoûtée aussi quand je vois certaines personnes se servirent comme des barbare et de façon crade ! J’ai pour habitude de me servir dans le fond, la nourriture étant moins accessible et moins touchée par les gens. Je n’ai jamais eu de problème de santé à cause de l’hygiène, heureusement !
      Je déteste toucher des choses que d’autres ont touchés, pareil, je me lave les mains avant de manger, mais bon, je comprends carrément, déjà dans le métro je ne touche pas les barres, je ne me tient jamais !
      Bref, merci pour votre commentaire, c’est bien aussi d’avoir des retours qui ne sont pas toujours positifs !
      Bon dimanche. 🙂

  • Myrtle dit :

    Ohlala la grosse déception tiens…Je crois que je n’irai jamais y faire un tour^^ Jusqu’ici je n’y étais pas encore allé, c’est un peu trop loin de La Pitié, mais là je suis carrément refroidie de chez refroidie. L’hygiène c’est LE truc qui ne passe pas avec moi.
    Qu’il y ait un rat, ok ça peut arriver(quoique là c’est franchement suspect du coup), mais que la serveuse ne relave pas la pince c’est carrément Oo!

    • VeganPower dit :

      En même temps, la personne qui a dit ça était un poil mito !
      Les fois où nous y allons, aucuns soucis, pourtant, dieu sait que je ne supporte pas ce genre de chose et je vois si la nourriture est suspect !
      Vas-y au moins une fois, fais-toi ta propre idée !
      C’est un conseil… 😉 Je sais que le commentaire précédent bousille l’envie mais j’t’assure que ce n’est pas la réalité !
      Mais bon, je ne vais pas te forcer non plus hein 😉

  • myrtle dit :

    Mdr ^^ Non mais de toute façon l’histoire du rat, bon c’était un peu gros…Mais par contre j’ai beaucoup lu que les gens se resservent comme des morfales dans leurs sandwichs à moitié mangés, et ça je le constaterai bien de mes yeux quand j’y passerai..
    Ah mais je vois que le site remarche puisque tu réponds, bonne nouvelle donc^^

    • VeganPower dit :

      Ah oui, c’est un peu cracra, faut y aller tôt le midi…
      Mais je suis d’accord…

      Bah le site a toujours fonctionné en fait !
      C’est le labo qui ne fonctionnait pas (mise à jour nouvelle version), VG-Zone n’avait pas été touché (la mise à jour n’avait pas été lancée)

  • Karo dit :

    Bonjour ! Votre site est vraiment super, bonne continuation ! 🙂
    En passant, je voulais féliciter vos amis carnivores qui osent gouter de la nourriture végétarienne et végétalienne, et même d’aller dans des restos vég juste pour gouter ! C’est une preuve d’ouverture d’esprit, bravo 😀
    Pourquoi malgré tous mes efforts, c’est quasi-impossible de faire manger ma famille un repas sans viande, remplacé par de la nourriture vég et encore moins de leur faire entrer dans un de ces restos :/
    Je dois avouer qu’ils m’énervent un peu bcp, mais je ne sais pas quoi leur dire… 🙁

  • jopeg dit :

    Bonjour!
    je suis une grande habituée de ce resto que j’adore, et que je fais découvrir à tout mon entourage.C’est vraiment très bon, sain et pas cher. en plus, ils sont plutôt sympa. Le resto est petit, mais pas sâle, et le comptoir est nétoyé régulièrement. Je vous conseille d’y aller et de vous faire votre propre opinion, il sera dommage de rat-er ce super resto!!!

  • Catherine Sanrey dit :

    Maoz, déjà, une chose: c’est très très bon. Meilleur que d’autres falafels que j’ai pu manger avant/après un ciné dans ce coin là. Ensuite, Maoz c’est du végétarien qui fait pas peur aux viandosaures. Je suis sûre qu’on peut y emmener n’importe quel habitué de fast food.
    En conséquence, Maoz dans son concept même, c’est aussi un peu sale: une toute petite serviette et un pain plein à craquer de trucs qui coulent; le bon plan pour avoir de la tomate dans les cheveux. (perso, on m’a refusé une fourchette en plastique.) Faut aimer manger avec les doigts donc, et faut aussi qu’il fasse beau: il y a trois tables, oû personne n’aurait très envie de rester.

    Pour ce qui est du personnel sur l’hygiène je me prononçerais pas mais je trouve pas très « fair-trade » de laisser une nana salariée toute seule à se taper tout le boulot pendant les heures de rush…

    Conclusion: c’est pas un restaurant (pas de service, pas de salle, pas de couvert), mais c’est un fast food plus que nécessaire (et bon, je le redis)

  • Kardinal dit :

    Très bon résumé Catherine. Après, je pense franchement que ce n’est pas le meilleur falafel de Paris. Mi-Va-Mi, est largement meilleur…

  • VégéNess dit :

    ce petit fast-food végé est très bon, pas cher et les frites sont méga bonnes! on dirait presque des frites belges, presque. bon pour ce qui est de l’hygiène, primo vous avez vu le quartier? touristique à mort, tjs blindé, bref niveau hygiène je ne me pose pas de questions et j’ai jamais été malade! ça rend plus costaud 🙂
    bref, non sérieux je recommande.

  • Marion dit :

    J’ai fait un tour à Maoz aussi ce mois-ci (en tant que grande adepte des falafels) et malgré tout ce qu’on dit dessus, j’ai trouvé ça très bon, j’y suis retournée plusieurs fois. L’higiène… j’en sais trop rien, en tout cas ça n’a pas l’air pire que dans un kebab!!!!!!!!!!!

  • Séverine dit :

    « Le nouveau qui a ouvert est mieux je trouve et plus clean ! »

    Quelle est l’adresse du nouveau qui a ouvert ?

  • RootsYouth dit :

    Je suis allé hier et avant-hier manger au Maoz de la rue Saint André.
    Avant de devenir végétalien, j’étais un très gros consommateur de « junk food » et je dois avouer que le fait de manger quelque chose de simple, pas cher, en s’en mettant plein les doigts me manquait…
    Problème résolu grâce à cette chaîne (bon c’est un peu loin de chez moi quand même. Vivement les « fast-food » VGL à tous les coins de rue ^^)
    Niveau hygiène du lieu, j’ai trouvé ça tout à fait correct, rien à redire pour ma part (je précise que j’y suis allé en dehors des heures d’affluence, vers 3h de l’après midi).
    Pour les prix, l’équivalent Maoz est environ 2 euros plus cher que le classique grec-frites-boisson, mais une vie épargnée n’a pas de prix 😀
    Merci à VG-zone de m’avoir fait découvrir cette chaîne.

  • Lilie dit :

    Lequel des deux est le plus conseillé alors?

    J’irai bien tester 🙂

  • Lilie dit :

    Merci beaucoup 😀

  • clo dit :

    je viens de rentrer à Paris et hier midi j’ai pu tester le Maoz de St Michel
    je me suis régalée, c’est vraiment frais

    par contre néophyte je n’ai pas réussi à ajouter beaucoup de chose lol
    après j’ai regardé comment faisais les autres (et j’ai découvert l’existence de la petite fourchette) et je ferais mieux la prochaine fois

    par contre dommage qu’il n’indique pas la contenance du salade bar surtout pour les petites sauces que je n’ai pas réussi à identifier
    il y avait du monde et le mec n’était pas trop dispo pour expliquer

    mais vraiment à tester et vivement qu’il y en ai en province…

  • clo dit :

    Juste pour ajouter à nos amis internautes, qu’ils ne prennent ni la CB ni les chèques (en tout cas pas celui rue Xavier Privas où je suis allée) donc pensez à passer au distributeur avant 😉

  • karine_surfette dit :

    Encore un incontournable ! Nous avons testé les deux lieux avec une petit préférence pour celui rue saint André des arts où l’accueil est plus agréable. Ils ne prennent pas les chèques effectivement mais ils prennent les chèques restaurant.
    Côté cuisine, c’est vraiment délicieux et je regrette qu’il n’y ai pas de restaurant MAOZ dans le 06.
    En tout cas, si après ce pita falafel vous avez envie d’un petit dessert, continuez la rue saint André des arts puis rendez-vous dans la rue buci, chez amorino. Ce glacier propose une glace chocolat à base de lait de soja bio absolument divine !

    • VeganPower dit :

      Petite précision, la glace Amorino n’est pas végétalienne. Une copine c’était fait avoir aussi 🙁
      Je viens de retrouver la compo sur le forum où on en parlait, la voici : jaunes d’oeufs bio, beurre, glucose, alginate de sodium, cacao, lait de soja.

      Nous préférons aussi celui de la rue St-André des arts, plus spacieux 🙂

  • Layne dit :

    J’ai été chez Maoz ce midi (pour la première fois!)
    J’ai profité d’un passage chez Lush pour faire un petit détour par St André des Arts^^
    J’ai pris un petit Maoz Humus sans accompagnement (que de la salade verte) C’était bon le mélange houmos-falafel dans la pita. Ce sont mes premiers falaf verts^^

  • Karolina dit :

    C’est semble que il y a beaucoup de cafes vegetariennes a Paris, mais avant j’ai pensé que il n a pas beaucoup de veggies en France :O

    • Kardinal dit :

      Il est difficile de dire exactement combien exactement il y a de de végétariens & végétaliens réunis en France. Entre 800.000 et 1.500.000 parait il. C’est donc très peu précis et fiable.

      Les restaurants végétariens ne sont pas très nombreux, mais il y y en a un peu plus à Paris effectivement. ce qui n’est rien comparativement à Londres. 😉

  • Rootsyouth dit :

    Juste pour signaler que les tarifs ont un peu augmentés depuis une semaine environ.
    Les pitas-falafels seules ou en menu ont augmentés (la portion de frite seule, non).
    Je n’ai pas regardé pour l’ensemble mais le classique Menu Maoz en grand est passé de 7,40 à 7,95, c’est une certitude, j’en ai mangé un aujourd’hui… miam!
    Voilà, encore merci à VG-zone pour le travail fournit.
    Bonne continuation.

  • Layne dit :

    je confirme : grand 7,95 _ petit 7,50

  • CheekyBoy dit :

    Premier commentaire donc j’en profite pour vous féliciter pour votre site. 🙂

    J’ai testé Maoz aujourd’hui (celui de la rue Privas il me semble). Accueil : 5/5, cuisine : 2,5/5. Ecœure vite après quelques bouchées… surtout que j’ai eu les yeux plus gros que le ventre en prenant la formule complète à 7.95. Niveau hygiène, je ne suis pas obsédé de la propreté mais j’ai eu de la chance d’être le second client sinon je ne me serais pas servi non plus je pense, le « self » n’est pas du tout hygiénique surtout qu’il faut compter sur la gentillesse du personnel pour se laver les mains avant de manger car il n’y a pas de toilettes. Quant aux 3 tables disponibles, on se croirait dans une aire de jeux pour 3-6 ans, le confort en moins.

    Je suis tombé sur un serveur qui ne parlait pas très bien français mais qui était d’une gentillesse et d’une patience incroyable, ce qui est quand même rare donc gros point positif. Avec le rapport qualité prix, qui reste très correct vu la quantité, surtout que c’est à volonté il me semble.

    J’y repasserai peut-être s’il n’y a rien d’autre et que j’ai très faim. Mais il faut avoir l’estomac bien accroché… ^^

  • ANNE-MARIE & MOMO dit :

    J’y suis allée aujourd’hui (celui de la rue Saint André des Arts), et j’ai bien apprécié, j’étais la seule cliente donc il n’y avait pas foule…j’ai adoré les falafels qui étaient très bons, j’ai pris un petit pita, mais c’est dommage qu’il était tellement petit, j’avais dû mal à me servir en légumes!, sinon à part ça, c’était bon. J’adore votre site Kardinal et Lauravegan…

  • Sarita dit :

    Fan absolue de fallafels je ne saurais que trop vous conseiller Pitzman. Ce restaurant du marais (rue pavée) propose certes des falafels à emporter mais on peut aussi y manger sur place des assiettes de fallafels, crêpes et autres gratins.
    Cet endroit étant casher et servant des produits laitiers on est sur de ne trouver aucune chair animale dans les cuisines. C’est pour la même raison que l’on peut demander des plats sans produits laitiers (les Juifs doivent attendre au moins le temps d’entre deux repas pour consommer du lait après avoir mangé de la viande).
    Quant au décors, on est hors du temps! La salle doit surement être une ancienne partie de la synagogue de la rue pavée, des tapisseries anciennes aux murs, une reproduction du berceau de Moïse posée sur une poutre. Bref on voyage!
    Pitzman: 8 rue pavée dans le 4ème; métro St Paul.

    Il y a bien évidemment d’autres resto de fallafels -à mon sens bien meilleurs que Maoz -rue des rosiers..

  • pamela dit :

    moi je suis un grande fan de maoz. ne pas prendre de sauce sesame, car elle contient du lait, mais trop trop bon, et c est juste en bas de chez moi, donc parfait, et pas cher ! j adore maoz

    • Non, il n’y a pas de lait dans le tahina (crème de sésame), vous confonder surrement avec la mayonaise qui elle, n’est effectivement pas vegan. Il y a aussi la coleslaw (salade de choux blanc & carotte) qui contient de la mayonnaise.

  • pamela dit :

    La mayonnaise contient des oeufs.. pour le tahina, les differents vendeurs me l ont toujours dit (que ca contenait du lait), mais il est vrai que je n ai jamais verifie la/leur recette.

  • pamela dit :

    Alors, j ai demande cette fois au patron de Moaz si il y avait lait (ou yogourt) dans sauce tahina et effectivement c est vegan !! youpi 😀

  • Fanny dit :

    Bonjour à tous !

    J’ai testé il y a quelques années et c’est tout bonnement génial !!! Très bon et pas très cher sachant que c’est à Paris, franchement tenté le sans hésitation !

  • francisco dit :

    Au début de mon végétarisme j’aimais bien ce snack de temps a autre. Mais force est de constater que il n’y a rien de diététique la dedans. Végé veut pas forcement dire bon pour la santé. D’une, rien n’est bio, et tout sors de conserves, c’est même écrit au dessus des aliments. Le pain n’a rien de frais non plus. C’est gras. Bon jusque la vous me direz c’est un fast food. Mais le personnel est vraiment désagréable et n’en a rien a foutre de votre présence, c’est peine s-ils parlent français. Bref pour un bon falafel, allez dans le marais.

    • Laura VGP dit :

      Comme nous essayons de parler de tous les lieux où il est possible de manger vegan…
      Mais notre favori reste MIVAMI dans le marais rue des rosiers, le best !

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