Commentaires sur : Green Garden http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/ Le Guide de la Survie Végétarienne à Paris Fri, 21 Nov 2008 20:29:41 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.3 Par : VGpower http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/#comment-652 VGpower Fri, 13 Jun 2008 17:46:20 +0000 http://vg-zone.net/?p=15#comment-652 Yeah super miss merci beaucoup :) Ca fais très plaisir de voir ça, encore merci à toi, bisous ;) Yeah super miss merci beaucoup :)
Ca fais très plaisir de voir ça, encore merci à toi, bisous ;)

]]> Par : steuf42 http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/#comment-650 steuf42 Fri, 13 Jun 2008 17:10:25 +0000 http://vg-zone.net/?p=15#comment-650 j'avais pas fait gaffe au Tien Hiang...ce sera pour le mois d'aout! pis mon chéri a très envie d'aller au joy in food...car il n'est pas trop loin de chez lui... comme d'hab...on viendra donner nos impressions j’avais pas fait gaffe au Tien Hiang…ce sera pour le mois d’aout!
pis mon chéri a très envie d’aller au joy in food…car il n’est pas trop loin de chez lui…
comme d’hab…on viendra donner nos impressions

]]> Par : VGpower http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/#comment-638 VGpower Mon, 09 Jun 2008 19:03:32 +0000 http://vg-zone.net/?p=15#comment-638 Ah ouais, malheureusempent ce n'est pas le meilleur...Tien Hiang est 100 fois mieux ! Bon et bien tu pourras le rayer de ta liste ;) Merci pour le feedback ! Ah ouais, malheureusempent ce n’est pas le meilleur…Tien Hiang est 100 fois mieux !
Bon et bien tu pourras le rayer de ta liste ;)
Merci pour le feedback !

]]> Par : steuf42 http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/#comment-637 steuf42 Mon, 09 Jun 2008 18:28:09 +0000 http://vg-zone.net/?p=15#comment-637 Nous avons essayé hier soir. Un menu vapeur pour lui, menu normal pour moi. J'ai été assez déçue que le "poulet" sauce aigre douce soit en fait des beignets. Les nouilles du menu vapeur étaient grasses et pas top niveau gout... Selon moi, ce petit traiteur de quartier ne vaut pas le coup de traverser paris pour y manger. Suivant sur ta liste..... un petit resto à montmartre demain soir!!! Merci pour ton guide de la survie veggie à Paris!!! Nous avons essayé hier soir. Un menu vapeur pour lui, menu normal pour moi. J’ai été assez déçue que le “poulet” sauce aigre douce soit en fait des beignets.
Les nouilles du menu vapeur étaient grasses et pas top niveau gout…
Selon moi, ce petit traiteur de quartier ne vaut pas le coup de traverser paris pour y manger.

Suivant sur ta liste….. un petit resto à montmartre demain soir!!!

Merci pour ton guide de la survie veggie à Paris!!!

]]> Par : Kardinal http://vg-zone.net/2007/07/22/green-garden/#comment-228 Kardinal Sun, 20 Jan 2008 10:07:03 +0000 http://vg-zone.net/?p=15#comment-228 Je pense que si ces restaurants utilisent les mots poulet, canard, porc, bœuf, crevette pour nommer leurs plats, c’est tout simplement pour que le client puisse avoir une idée de ce a quoi il est sensé s’attendre a mangé en termes de forme, texture, goût. Car je pense qui si tous les plats s’appelaient protéines de soja texturé sauce saté, ou protéines de soja texturé aigre-doux, ou encore protéines de soja texturé aux 5 parfums… Bon, bah ce n’est pas très clair, puisqu’à chaque choix la fameuse base de protéines de soja texturé ne sera pas travaillée de la même manière. Rien a voir entre le « bœuf » et le « poulet » par exemple. Donc oui, pour moi c’est un référent culturel, permettant de désigner quelque chose qui n’a pas de nom. Je pense que si ces restaurants utilisent les mots poulet, canard, porc, bœuf, crevette pour nommer leurs plats, c’est tout simplement pour que le client puisse avoir une idée de ce a quoi il est sensé s’attendre a mangé en termes de forme, texture, goût. Car je pense qui si tous les plats s’appelaient protéines de soja texturé sauce saté, ou protéines de soja texturé aigre-doux, ou encore protéines de soja texturé aux 5 parfums… Bon, bah ce n’est pas très clair, puisqu’à chaque choix la fameuse base de protéines de soja texturé ne sera pas travaillée de la même manière. Rien a voir entre le « bœuf » et le « poulet » par exemple. Donc oui, pour moi c’est un référent culturel, permettant de désigner quelque chose qui n’a pas de nom.

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