Lait de châtaignes

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Fidèles à l’habitude, on continue à se faire plaisir avec cette recette de lait de châtaignes. Car, si l’on se régale déjà avec ceux disponibles en briques, il paraît important de voir si l’on peut obtenir un résultat équivalent ou supérieur en le faisant soi-même. Et le test est plus que concluant. Le principal avantage, c’est que nous sommes sur un lait végétal exclusivement de châtaignes et non pas coupé avec du riz et de l’huile. Là, on va directement à l’essentiel, avec des arômes un peu plus prononcés et forcément plus de caractère.

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Saveurs Durables : Concours 2015

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En ce dimanche froid et grisonnant, vous avez décidé de rester au chaud chez vous ? Alors, pourquoi ne pas mettre à profit ce moment pour participer au concours Saveurs Durables ? Il est encore temps ! Ce sera toujours mieux que de rester devant la télé, non ?

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